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黄铭把车子先放到了一边,步行来到了这肉市场。
黄铭的目光扫过这一片所有的肉贩子,他们面前案子上所摆的肉看起来也都差不多,但是他却发现有一个肉案子上只有一个小孩子在那里看管摊子。
这就让黄铭很好奇,这孩子小小年纪就会做生意了。
于是黄铭就向那摊子走去,这孩子个头有点矮,看起来年龄应该不太大,长得就是一副娃娃像。
原来走进了黄铭才发现,这并不是一个小孩子,这只是一个袖珍人罢了,因为他的面相和成年人是一模一样的,根本就不像是一个小孩子。
那肉摊的主人看到黄铭走过来,赶紧上前招呼。
“大哥,来看看我们家的肉吧,这肉都是非常新鲜的土猪肉呢。”
一边说着那肉摊的主人,还一边用苍蝇拍子驱版的那些飞来飞去的绿头苍蝇。
黄铭看了一看,这案板上所堆放的肉,要比其他所有卖家的肉都要新鲜的多。
这肉看起来纹路很清晰,色泽很明艳,应该是刚屠杀不久的,黄铭又伸手摸了一摸,那肉竟然还是温热的,肉皮上还带着些些丝丝的黑色猪毛。
这就让黄铭坚定不以,这绝对是一头刚杀的黑猪,至于是不是土猪,这要尝过之后才能知道。
看来这家店铺的老板没有骗黄铭,这确实是刚刚屠宰的猪肉。
然而老板只是以为黄铭只是来买一些鲜肉回家做饭而已,他可不知道,黄铭是要来给他做长期合作的。
“大哥要多少?这是刚刚杀出来的猪肉,这边都是肋骨肉,你看看要不要回家炖排骨。煮起来很香的,加一些冬瓜,土豆什么的。”
“老板是这样子的,我不是要来买猪肉的,我是来长期买猪肉的。我的意思是,我们两家应该可以合作。”
“大哥,你说的意思,我也不太懂啊,你的意思是说,以后每天都会来买我们家的猪肉吗?”
“是的,如果我把这些肉拿回去煮完以后吃起来还可以的话,我就会来和你做一个长期合作。”
“这个你尽管放心,咱家所杀的猪肉都是刚刚屠宰的,这都是从老家运过来的,老家里边有一个大型养猪场,饲养的都是一些土猪。”
“原来是这样啊,这个肉摸起来也是温热的,老板也确实没有骗我,这也是刚刚屠杀的猪。”
“那是肯定的,我怎么会骗你呢,我在这一片,都卖了好多年了,每天都会有老顾客来我这边光顾,或多或少都会买一点,但我绝对会卖给他们最新鲜的猪肉。”
黄铭看着这个老板说话诚恳的样子,以及那一脸的认真,觉得这老板应该不会骗他,所以就先决定自己先买一些,拿回去尝一尝。
如果自己都觉得可以的话,那么就要和这个老板签订长期合作的合同了。
于是,黄铭就先买了一斤里脊肉,决定今晚拿回去,用那卤汤煮出来尝一尝。
那老板文婷,黄铭有可能要和自己做长期合作,于是拿出那一把明晃晃的刀,这应该是一把有历史的刀了,刀坝上的木条,都已经被老板磨得斑驳不堪。
但是锋利程度却丝毫不逊色,老板手法娴熟地将那一片里脊肉给黄铭割了下来,如果放在平常顾客来买肉的话。
一般都会卖给他们肉只卖这些里脊肉是不会卖的,考虑到黄铭可能会是自己以后的大客户,这老板才将这里脊肉手法娴熟的切割了下来。
老板认认真真的把那块肉放在塑料袋里,打包好,递给了黄铭。
黄铭接过那袋蛋也就跑去买那些调料和中药材了,这些调料和中药材,黄铭还是比较会挑选的。
毕竟这些东西买一次就可以用好久,它不像肉,这些东西是日常消耗品。
而且这些大料也不能来回的更换,因为有的大料它产地不一
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