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小江打算先用土法制作一次，看看口感如何。
只需要一小杯大米，放入大一点的玻璃容器中，再倒入半杯纯水，浸泡半小时之后滤出米水，倒入深口的容器中密封之后发酵，最后得到的厌氧发酵细菌便是乳酸菌。
虽然方法不算太麻烦，但奈何店里没有大米。
“唉，方案越复杂，所需的食材就越多，处理的工序也就更多……”
周小江忽然有些犹豫，之前制作芒果冰脆的时候，他可是费了好大的功夫，才说服系统提供了必要的帮助，以至于后面的黄瓤西瓜，周小江只得采用最原始的加工方式，直接榨汁算球。
可现在这款火龙冰旋，虽然没有芒果冰脆那么麻烦，但是所需的配料更多，对于周小江而言是一次更大的挑战。
做不好的话，可是会对每日限定的招牌有不可逆的影响。
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