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穿越之低调摸鱼生活

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049、当面打脸真的好爽(1/2)
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    奶奶盯着用柚木炭火单独熬制的一排佛跳墙坛子,香气从盖子下的荷叶下喷出来,深深地吸了一口气,郑重的对孙侄女道:

    “丛曼啊!听说腾腾把这八菜一汤的原料、做法、步骤、注意事项,都让你做了笔记。

    不言而喻:这是把这八菜一汤传授给你,这是送给我们老陈家一份大礼啊!你要好好保存,好好珍惜,好好学习。

    不要轻易传人,说不定这些菜式,会成为陈氏片皮鸭外,最重要的招牌菜,以后成为国菜都有可能。”

    陈丛曼乖巧地点头:“姑奶奶,我就知道轻重的,谢谢腾表弟。”

    柳腾不想把气氛搞得那么正式,戴上手套,从柚木炭烤箱中,把一只裹满泥巴地叫花鸡取出来,笑道:“这个菜肯定成不了国菜。”

    “为什么?”众人问。

    柳腾拿把未开刃的砍刀,砍开外面烤得焦黑硬壳的泥巴,露出用锡纸包裹,里面还有一层荷叶的鸡出来,随着打开,那股混合着泥土的焦香味,飘荡在整个厨房。

    柳腾解释:“我把这种做法的鸡叫:叫花子鸡,你们说这鸡能上大堂之雅吗?”

    奶奶嗔道:“和着泥巴吃,叫花子鸡倒形象。不过可以换个高大上的名字,说不定就行了。”高大上现在成为龙国日常用语了。

    四姐自告奋勇:“叫黄天厚土鸡准行。”首发网址:H t t p s : // m .j h s s d . c o m

    众人哈哈大笑。

    柳腾摇头:“还是叫叫花**!上不了国菜就上了,平头老百姓能吃上的菜,那才叫好菜。”

    奶奶听柳腾把八菜一汤作了介绍,满意的叹口气:“你不去做厨师可惜了。既然你心不在此,以后有什么新想法,就找了你丛曼姐,教她做给你吃。”

    柳腾明白奶奶意思:她私奔嫁到千里之外的柳家,总是感觉愧对老母亲和陈家,永远还不清的愧疚债,想让子孙后代还一点是一点,心里有点安慰。

    接着是三、四姐、表姐的要好同学、舍友,翁姐姐也来了三个闺蜜;最后是于导带着林教授、牛教授夫妇也来了,还带着三位气质儒雅的老头。

    好家伙来了人,眼坐不下,柳腾叫三位舍友在大厅中加了一桌,包厢中加一桌,才堪堪安排下来。

    至于菜品足够,柳腾做事讲究:什么事都有备份,做起事来有退路才能游刃有余。

    当然换句话说:这种人做事容易浪费,魄力不足,畏首畏尾,不够果断。

    外面的同学自由组局,包厢里柳腾的亲人和陈表舅及两位美食家一桌,于导、教授们一桌,还有一桌是柳腾和帮厨的:四位姐姐、三位舍友的。

    七点整准时开席。

    柳腾带头先说几句谢谢各位赏光的场面话,就带着四位穿着厨师装的姐姐上菜,三位舍友自然是推着餐车的服务员。

    有些菜需要厨师现浇汁和片皮,比如水煮白菜、片皮鸭、文思豆腐,甚至松鼠鳜鱼。

    菜当然一个一个上,上菜讲究先上开胃汤,开胃菜,主菜,餐后点心、水果。

    当水煮白菜是按人头上菜一人一份,经由几人浇上高汤,那炫目的菜心绽放,引得众人一片惊呼。

    许多人掏出手机跟着拍照和视频,这是上传BBT和QB的最好素材。

    给表舅这一桌上菜时,见到两位美食家那瞪目结舌的表情,连看柳腾都不好意思:牛皮吹破了。

    柳腾轻轻一笑:还有七个菜,希望你们睁得牛眼一样大的眼睛,还没瞎。

    别以为京城来就了不起,你尝过当世名菜,我就不信你尝过异世名菜。

    我都不想当面打脸,你们把脸伸了过来,不打你们,真的对不起八道名菜。

    杀人诛心真的好爽,比打脸还爽!陈表舅暗底下冲柳腾
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