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,因此宋小晚便想法子做了些冰饮,以此倒是吸引来了不少客人。
宋小晚想起了稣山,此物乃是奶油所制,制作方法倒是不难,只是那原料牛奶并不是十分好寻,还是托了顾佑才能寻到。
她将牛奶煮沸,费力提炼奶油,待成之后将其淋在碎冰之上,再点缀些果干。
既美味又好看,只是那奶油并不好提炼,且牛奶又来得不易,因此这道稣山每日做的并不多,却得到了许多人青睐,每日方做出来便被抢光,可谓是难求。
日子便这般一天天过去,因着何霜的到来,每日的客人虽还多,却不似刚开张那般忙了。
“晚娘,是陆娘子来了!”
听到荷叶的声音,宋小晚忙停下了手中的活计,陆诗语已走到了后厨。
“你忙着,不必招待我。”陆诗语道。
宋小晚擦了擦手,为她搬了一个小凳。
“你寻我是有何事?”
陆诗语摇了摇头,“无事,就是许久未见了,想来看看你,我可是打搅你了?”
宋小晚给她端了一碗荔枝膏,道:“哪里的话,我现今倒不是很忙,不过是在厨房倒腾点新样式,对了,你快尝尝我这新做的冰饮荔枝膏。”
陆诗语依言舀了一勺,这入口酸甜,又带有薄荷的清凉,实在是极为解暑。
陆诗语问道:“这里头可是放了荔枝,我怎地吃到了荔枝的味道?”
宋小晚笑道:“哪里有荔枝,这般贵的食物,我可买不起。”
陆诗语一听便来了兴致,追问道:“那你是如何做的?没有荔枝却又荔枝的味道,委实厉害。”
宋小晚便解释道:“只需乌梅汁,砂仁肉桂汁,生姜汁放在一处混合,再加入冰糖熬制成膏状,撒入丁香粉,融入冰块中,便可做得此膏。”
“原来竟是这样,晚娘,你真是聪明!”陆诗语忍不住惊叹道。
“不过,你同我讲了,不怕我将这法子说出去,有人来抢你生意?”
宋小晚笑道:“无妨,便是我将方法讲出,可用料需多少,旁人并不知晓。须知这饮食用料上,失之毫厘差之千里,那做出的味道,不大相同。”
陆诗语恍然大悟,道:“我总算是知你这如意斋的生意为何这般好了,怪不得我娘让我跟你多学学。”
宋小晚道:“陆夫人谬赞了。”
说闹了一阵,陆诗语放下了手中的瓷碗。
“晚娘,我娘有意为我找夫婿了。”
宋小晚道:“这是好事呀,你有没有看上的?”
陆诗语脸一红,小声道:“你说什么呢,自然是没有的。”
“只不过……”
宋小晚道:“只不过什么?”
陆诗语起身,捂着心口,“我这心中真是忐忑,怕这姻缘如同上次那般不顺遂。更怕,再遇到江贺生那种人。”
宋小晚安慰道:“你若是不放心,便细细挑选,天下的好儿郎多的是,也不尽是江贺生那般的。”
陆诗语便笑道:“好儿郎这般,怎不见你择一个?”
“我,我那是……”宋小晚支支吾吾。
“好啦,不同你玩笑了,我同你说,前几日,我见到江贺生了。”
宋小晚一愣,不解地看着她。