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于是抱着批判的态度，柳家三婶开始打量这一桌食物。
其中尤其着重的就是那些晋省菜肴。
就像是一个渝州人在外地读书的时候，大家出去聚餐，然后聚餐那一桌恰好有一锅火锅。
身为渝州人的你，自然是忍不住去着重打量一下的。
当然也不止是渝州人，每一个在外边儿读书工作或者流浪的，都会是这样子。
看见自己家乡的东西都会下意识给予更多的度。
要是碰见做的比较难吃的，可能还会据理力争“在我们那儿这个东西不是这样的.....”之类比较奇怪的话语。
也算是对于自己家乡荣誉感的一种维护了。
然而柳家三婶却并不是止于这种对于自己家乡食物的关怀了，她可是带着挑刺的意思来的。
只见到柳家三婶鼻孔一抬，眼睛就开始扫视。
哦哟～这些东西看起来倒是蛮地道的嘛！
随着心里不断做出估量，柳家三婶发觉自己可能大意了。
因为经过她的仔细观察，她发现这一道道菜，粗看的时候十分地道，看起来就是晋省的模样，但三婶觉得这只是自己粗略看的原因。
只要自己认真观察一会儿，那么就一定能够找到其中的缺陷！
然而当三婶定睛细看之后....
却发现....
无论她怎么看，这桌上的晋省菜肴都是那么的正宗，甚至能够比得上他们当地的老字号了。
不可能，绝对不可能！
看我挑一个刺出来！
柳家三婶看来看去，最终选定了那一盘看起来红油油之中带一点儿黄色，然后又晶亮无比的扣肉条。
那酥软可口、肥而不腻的口感，那皮红肉润、香气浓郁的造型，使得见之者就已经开始馋涎欲滴。
情不自禁的脑子里边儿就开始畅想这样子出色外表的扣肉条究竟是个什么味道。
所谓犹豫就会败北，好不好看不重要，吃到肚子里边儿那味道才是最重要的部分。
柳三婶夹起来一块薄厚正好，肥瘦适中的扣肉条，快子只是轻轻一压，肉条的表面便微微凹陷进去。
只是看着这样一副场景，就能感受到肉条的软嫩。
怎么....怎么会如此的软嫩！
柳三婶只是通过这轻轻一快子的触感，就察觉到这扣肉条的不一般。
网文小说里边儿的一个词就很适合用来形容现在柳三婶的心理活动。
那就是“恐怖如斯！”
没有丝毫犹豫，柳三婶将其放入口中。
只是微微一咬，便将扣肉条从中间一口两断。
那红黄交杂的扣肉条吃到嘴里肥而不腻，入口即化。
肥肉和肉皮的部分就像是果冻，一软一滑之间，就直接熘进了肚皮之中。
而经过炸煮蒸几道程序之后的瘦肉部分，就像是带着嚼劲儿极其富有口感的牛肉干一样，在口中即便是嚼了几十上百次，也还是有着丰富的肉味儿。
….
不过扣肉条光是这么吃的话，那还是有些不够味儿。
柳三婶四处望了望，终于在桌边儿的一个角落之中发现了她想要的东西。
那是一盘黑红色的，带着一些明黄色碎末的东西。
柳三婶立马就眼前一亮。
扣肉条自然已经是美味至极了，但是在晋省人看来，这样子的扣肉条还是差了点儿意思。
肉条虽然已经软嫩可口无比，但是还是那句话，在北方人眼里。
吃肉不吃蒜，香味儿少一半。
除了蒜之外，晋省人的心头好还有一件东西，那就一定是——醋。
在晋省，那可没有跟你开玩笑。
醋，是真的可以当水来喝的！
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