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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林

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第174章 伊恩斯的烦恼(1/2)
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    伊恩斯无奈的苦笑了一下。

    “墨,我现在真的很苦恼,这次不是我帮你,而是你帮我了,大救星里面请。”

    “到底发生了什么?”

    墨辰深知伊恩斯的能力,就连恐怖的仰望星空都能被他做成极品的美味,现在怎么难成这样了?

    伊恩斯叹了口气:“哎,最近女王大人,每天都收到一位老兵的来信。”

    “菲尔普大爷还真的是一天一封?”墨辰也惊了。

    “你认识那老兵?天呐,他不仅写信,每次还要附带龙国菜品的照片。”

    女王上一次访问龙国,已经是四十多年前的事了。

    她回国后多次公开赞扬过龙国的美食。

    本来已经忘掉了龙国菜品,老人家也不怎么上网,平时很少见到龙国菜。

    然而被老兵菲尔普的一封封来信,勾的食欲大振。

    这可难为了伊恩斯等一众皇家厨师。

    要说做些西点之类的菜品,伊恩斯自然是手拿把攥。

    可那老兵寄来的照片,全都是一些复杂的高难度龙国菜品,让伊恩斯头疼不已。

    “墨,快救救我,最近女王胃口一直不好,吵着想吃包子,但我们做不出图片上那种汤包。”

    “嗯?开封灌汤包?”

    看来菲尔普是把自己的风月无边包子的照片,寄给了女王。

    “伊恩斯老哥,按理说凭借你的手艺,不至于做不出一款灌汤包啊?”

    伊恩斯叹气:“流程我已经搞清楚了,用料也大概明白,但试了几次,不止女王不满意,我自己也很不满意。”

    墨辰点点头。

    确实,就算伊恩斯把口味模仿的别无二致,但龙国的传统揉面手艺他是无法知晓的。

    而且面皮上的雕花,对伊恩斯来说更是难上加难了。

    墨辰想起了任务,制作一款中西合璧的菜品。

    “这包子我来完成,不过要咱们合力。”

    “好好好,你来主厨,我打下手。”伊恩斯连连点头。

    “不不,我们是共同制作,关于西方馅饼方面的工艺,我也是需要向你学习的。”墨辰道。

    “好,先到我的厨房来吧。”

    当墨辰走进伊恩斯的皇家厨房里,着实是酸了。

    光是这厨房的规模,就有数个龙之味的大小了。

    里面整齐的摆放着市面上能找到的各种新鲜食材,以及一些昂贵的稀有食材。

    今日当值的主厨伊恩斯,带领着几十名皇家厨房的厨师,分立在过道两旁,鼓掌欢迎着墨辰。

    这还是墨辰第一次受到这么多同行的礼遇。

    伊恩斯把墨辰推到中间,介绍道:“各位,这位就是在旧金山美食节打败我的那位龙国厨师。”

    “他一位很出色的年轻人,与你们年纪不相上下,但已经可以作为主厨独当一面了。”

    一众年轻厨师们,都羡慕的望着墨辰。

    要知道,他们最少也要跟着老师伊恩斯学习到三十岁左右,才能正式在皇家厨房独立做菜。

    而这名和他们差不多大的龙国人,已经可以胜过自己的老师了。

    在热烈的掌声里,墨辰也谦虚的说道:

    “各位同行,伊恩斯主厨的能力和经验,都是要胜过我的,只不过我是凭借菜品优势,侥幸赢了一次而已。”

    墨辰说的也不完全是客气话,至少在制作西方菜品方面,伊恩斯的技艺是非常高的。..

    这次来的目的,除了帮小恶魔看病外,墨辰还想多和伊恩斯交流一下西方特有的一些技艺。

    在梦想中的大厨房里,墨辰像领导视察一样,由伊恩斯陪同转了一圈。

    不知道龙之味什么时候可以有这么大的厨房,和打下手切堆的帮工。

   
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