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了,“想当然为了联系解剖都不知道多少只兔子和猪死在我手里了,这算什么,小意思。”
“哈哈哈,没想到咱们家小月儿还身怀绝技呢,二虎你可真是赚了呢。”顾氏忍不住打趣说。
“娘,你又取笑我。”江月不好意思的摆了摆手。
“二虎哥,咱给牛婶家送块肉吧,之前娘生病人家帮了不少忙,你看看还有村里其他家要送的吗?这么多肉咱们也吃不了,放着也坏了。”江月洗了洗手就对顾墨北说。
“行,我再给村长家拿点,我不在家的时候,请他们照看着你们点。”
“二虎,你要出远门吗?娘咋不知道。”顾氏总觉得这两人有事瞒着她,但她也一直没找到机会问。
“娘,二虎哥就是要去城里帮几天工,也就几天不在家,这不是怕你操心就没和你说嘛。哎,娘,快来帮我把肉给捆起来吧,让二虎哥给他们两家送去。”
这一打岔才转移了顾氏的注意力,打虎这么危险的事情还是别让顾氏跟着担心了。
“行,那我顺路把猪杂碎扔了吧。”
“哎哎哎,扔什么呀,这些都是好东西,我自有处理,你快去吧。”
等到顾墨北走了,江月看着院里的猪血,先是把猪小肠洗干净,然后让顾氏帮忙灌起来了,做成血肠。
然后切了一些肥膘,放在锅里炼猪肉,没想到这野猪的出油率还挺高,江月炼出来了满满一钵,以后下面条丢点,别提多香了。
炸出来的油渣,江月给顾氏喂了一口,自己也尝了一口,“啊,就是小时候的味道。”
江月幸福的眯起眼睛,顾氏则一脸宠溺的看着她,“月儿好像真的和以前不一样了,好东西竟然第一个给自己吃,我这是要苦尽甘来了吗。”
江月不知道顾氏心里想的,等把油炸也放置好,就取了血肠煮,煮好了就取出来切片,她准备今晚做个盗版杀猪菜,因为没有酸菜,江月准备后续也得安排上。
肉煸炒好以后,再加上猪肝、血肠,加水煮三十分钟,香气腾腾的盗版杀猪菜就出锅了。
“做什么了这么香,你们都不知道,谁路过咱家门口都忍不住停下来。”顾墨北顺着味就进来了,他第一次觉得肚子好空虚,好想吃东西。
江月顺势也给他喂了一块油渣,“杀猪菜,马上就能开饭了,二虎哥把剩下的猪肉挂到井里吧,明天我再继续处理。”
等到一家人吃饭,江月都要感动哭了,来这么久第一次吃到肉,前几天荠菜都要吃吐了。
顾墨北则是一口接一口根本停不下来,“以前咋没觉得吃饭是这么幸福的事呢,真好吃。”
就连顾氏今晚也胃口好的多吃了一点。
等到大家都吃好了,江月才开口,“二虎哥,明天帮我去买一下这些东西吧。”
“嗯?你买这些药材干啥?”顾墨北疑惑的问出来。
“秘密,你明天就知道了。”江月也不和他解释,只等明天再揭晓。