阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
前，双手禁锢着孩子，以防受到惊吓乱跑。
只见张屠夫走到大白猪面前，一手跟着使劲摁住猪头，一手干脆利落的将杀猪刀送进猪脖子中。
一声响破云霄的尖锐惨叫声，大白猪疯狂的挣扎起来。
越挣扎脖子伤口上的鲜血流的越快，张屠夫连忙将木桶凑得更近些，免得浪费了。..
原本兴高采烈胆大的孩子们，这回会儿一个个噤声，双手捂着眼睛，悄悄的从指缝里偷看。
林书瑶也躲在陈娟娟的身后，小脑袋想看又害怕，露着一只眼睛偷偷的瞧，手里紧紧的拽着陈娟娟的袖子，脸色苍白。
这是唐菁菁第一次近距离接触杀猪，眼里不见害怕，更多的是好奇。
陈娟娟盯着张屠夫利落的杀猪姿势眼睛发亮。
等大白猪不再挣扎，鲜血也不再流淌，几个壮汉将死了的猪抬进装满热水的大锅里，准备刮猪毛。
张屠夫先是在四条猪腿上开了小孔，用力吹气，让猪鼓起来，方便等会儿刮猪毛。
又用圆形的石头做的刮刨刀趁热开始刮毛。
等将猪身上的毛发全部处理干净，又将猪头耳朵里面的脏东西全部清洗干净，用一把大砍刀卸掉猪头和蹄膀，之后就是劈猪。
这会儿，队里的人一个个激动起来，凑到大队长和村长跟前，就指望着能第一手分到猪肉。
等分猪肉的时候，知青自然是排到了最后。
大婶大娘们拎着白花花的肥肉，满意的先提回家，等中午还有刨猪汤可以吃，得搞快点。
留给知青们的都是大娘们不爱的瘦肉。
唐菁菁和陈娟娟倒是很满意，她俩都不爱吃肥肉，陈娟娟有些郁闷，瘦肉有啥好的啊，一点油水都没有，羡慕的看着大娘们欢喜的背影。
一头猪总的就不到二百斤，新知青一人就分了不到一两肉，老知青那儿稍微多一点，但也就半斤。
唐菁菁拎着新提的一两猪肉，有些震惊，简直没眼看，这也忒少了，还没她半个拳头大，顶多炒盘肉末豇豆。
唐菁菁有些忧伤，没想到她一个曾经吃猪肉吃到腻的人，这会儿看人家拎着半斤猪肉会心里流下羡慕的泪水。
幸好她有空间，不缺肉食，等今晚她就打个牙祭，闷头吃肉。