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“菜地，也一样让大家一起种菜，这些不就是可以送到饭堂去的吗？
再不济，各家自己院子里也可以种菜，自己家吃不完的，就可以卖给饭堂，不是给家里多一份收入么？
再说了，将来还要去镇上开酒楼开铺子做生意，都需要人。
所以，只有用这个办法，才能解决掉所有的问题，让所有能干活的人不用那么辛苦从早到晚就能过上好日子。
娘，您说我这个办法好不好？”
冯老太呆住了！
这是一个女人能想出来的事情？
虽然有些想法，但是现在这个想法只怕是真的要永远埋在心里了。
不过想想儿媳妇说的这个未来的样子，似乎也不错啊！
养儿子，图了个啥？
不就是养老么？
现在这些问题难道就被儿媳妇全解决了？
林蔓蔓没有注意到婆婆的脸上神情变幻的样子，而是低头继续再画。
该解释的也解释过了，现在她不想浪费时间，今天还要给家里包饺子，等一会儿就差不多要开始准备了。
想到这里，她抬头给冯老太说道：“娘，如果您这会儿没什么事情的话，就去和面，今天咱们家吃饺子。”
冯老太听到之后就问：“饺子？饺子是什么？”
林蔓蔓抬头笑了笑说道：“这个不好解释，不过到时候您就知道了。
对了，弟妹也要叫回来，一个剁肉，一个要洗菜，让小叔他们去买点白菜回来，今天吃猪肉白菜馅儿的饺子，管够！”
冯老太点点头离开了，过了一会儿，她带着两个儿子过来，帮忙把林蔓蔓做事的桌子搬到窝棚另一侧，让开灶台附近的地方。
接着问清楚需要多少白菜之后，让冯老四背了个背篓，带了些钱，去八十四户村买菜，她自己开始揉面。
林蔓蔓索性停下手上的事情，从空间里拿出葱姜蒜，交给冯老太放好，指点着刘春花剁肉。
等冯老四回来之后，让李小芹洗菜，切菜，用大木盆儿装好。
一步一步交代清楚之后，拿出一罐细盐洒在切好的白菜上，让李小芹拌匀。
“白菜里面有很多水分能，用盐巴拌匀之后就能把水分挤出来，如果不弄出来的话，到时候这饺子就水不唧唧的不好吃。
等过一会儿，把水分挤出来之后就可以拌馅儿了。”
刘春花一边剁肉一边竖着耳朵听着，生怕漏掉一点点。
林蔓蔓没空照顾他们的心情，只是在一边不停指点，这肉，不管肥瘦，全剁了！
一家大小十几口人，这一顿差不多也就吃完了。
再说，这饺子，说不定还得给里正老赵送一份过去……
等肉剁好，林蔓蔓让她把肉全部放进一个大盆子，开始拌馅儿。
生姜和葱全部剁碎，之后倒上一大碗温水，泡着。
过了一会儿，她看着盆子里一大盆的馅料有些发愁，这么多人的量，搅拌起来非常累人的。
为了省事儿，她懒得折腾了，找了一块干净的布洗洗，之后过滤一遍泡葱姜的水，加了点白酒进去，一边倒进肉里，一边让刘春花沿着一个方向不停用力的搅。
一边做，一边解释道：“这到白酒是为了去掉肉腥味，倒水是让肉能够吸收这些水分，不然的话那个肉煮出来之后有些干巴巴的，口感不好。
这是咱们自己家人吃的，所以这么麻烦，如果是大饭堂的话，直接倒水进去就行了。”
“这水，慢慢倒，不能一次全倒进去，那样的话吸收不了多少就把肉泡坏了。小芹，你来倒水。”
她把大碗递给李小芹，自己另外拿了一个碗走到一边，从空间里取出十个鸡蛋取出蛋清，打散之后倒入蚝油、老抽、酱油、鸡精和咸盐。
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