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印象里，到了冬天，王家也是多数时候都是吃的玉米面做的馒头和煮红薯。
王秋月“哦”了一声，随即说道：“舅父，我打算种冬土芋，这次收货你也多收些土芋上来。”
“种冬土芋，秋月丫头，这冬土芋产量低，要是碰上大雪，还有可能冻伤，实在不好种的。”刘大刚担忧道。
“舅父，我知道，但是我们以后用量会越来越大，全靠买，这周边怕是买不到那么多，还是得自己种方便一些。”王秋月一脸认真的说道。
王秋月其实还有另一个顾虑，上次去县城遇见的八百里加急，很大可能是边关打仗了，谁知道会不会打到这里，要是真打仗，物价都会上涨，还是要自己种些心安。
“大哥，就让她试试，这丫头主意多，正好买的这么多地荒着也总觉得不合适。”刘氏一边招呼人搬货一边说道。
“那好，下次我和天宇就收些土芋上来。”刘大刚说完就搬起一袋红薯去了仓库，那样子无比轻松。
而庄子里都是妇人，力气是没有男人大的，也就只能两个人一起抬一袋了。刘天宇也赶紧帮忙搬货，也是轻轻松松就搬起一袋，十几袋三两下就搬完了。
刘氏按市价拿了银子给刘天宇，刘天宇摆摆手嘿嘿笑道：“姑姑，你给多了，我收来才花了二两银子。”
“姑姑总不能让你白帮忙啊，你如今成了家，也该赚点银子给媳妇花，拿着吧，以后也都如此。”刘氏将银子塞到刘天宇手中。
刘天宇看了刘大刚一眼，见刘大刚点头了，又想到家里的娇妻，嫁过来也没买过什么衣服，都是穿的以往的旧衣服，很多还都是有补丁的，心里一疼，也就收下银子了。
杨氏在铺子忙活很少回家，家里都是马飞飞照看，这孩子任劳任怨，也不多话，照顾张氏也很用心，做的饭菜也可口，刘大刚对这个儿媳妇甚是满意。
日子这么一天天过着，又到了红绣坊的分成又到了，这次有一千三百两，刘氏让王秋月自己拿着，王秋月也就自己收着了，明年开春还得买些地。
收回来的土芋也都发了芽，可以下种了，王秋月就通知刘大刚雇了人开始下种，农忙都过去了，村里人也都闲着，雇人都很容易。
庄子里的地都种下了土芋，刘氏王家村的两亩地也种了土芋，王秋月还想召集大家一起种，成熟了她可以出银子收，可村里的人早前就已经种了冬小麦，也没有地种土芋了。
王秋月还想着再买些地多种些，可刘氏怕万一遇上大雪，就都完了，说什么也不让再种了，王秋月也是试着种，究竟产量如何她也不知道，就没再说什么了。
哑嫂子花嫂子她们做了这么久，也都熟练了，仓库里四种淀粉也都有了一些存货，过几天送货去迎宾楼就可以带上玉米淀粉，红薯粉丝也可以着手做起来了。
红薯淀粉加水调成比较稠的粉糊，倒入打制好的平底模具中，上锅蒸直到熟透，看不到白芯，就可以取出来晾晒了，晒半干之后就可以切成丝状或条状，继续晒干，红薯粉丝就成功了。
红薯粉可以存放很久，吃的时候提前浸泡就行，也可以直接下锅煮。
王嫂子和张嫂子看得认真，学起来也快，这个其实并不复杂，只是这里的人都只看到食物本身，没有心思去琢磨其他。
到了月底，王秋月和刘氏就按时送了土芋淀粉去迎宾楼，将带去的玉米淀粉也给福掌柜介绍了一遍。
自古油炸物都颇得人们喜爱，知道用玉米淀粉挂糊再炸，能使食物更酥脆，福掌柜赶紧让王秋月试了试，一盘小酥肉就轻轻松松俘获了福掌柜的胃。
这生意也是没问题了，依旧每月三百斤。玉米出粉率还算高，玉米也不算贵，王秋月定的八文一斤。
要走的时候，福掌柜看她们车上还有好几袋，忙问道：“
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