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,也就放心了,开始琢磨着打开淀粉的销路。
如今还只有土芋淀粉每个月有三百斤的销路,其他的淀粉都没着落。
绿豆淀粉就暂时不卖,留着自家铺子做凉粉用,玉米淀粉适合挂糊油炸,到时候也可以一并卖去迎宾楼,红薯淀粉可以做红薯粉条,做好了就可以直接卖给各个面馆。
一边想着一边来到库房,看了一眼存货,除了绿豆存货不足,其他三样倒是还足够,不过也要多收。
印象中除了土芋一年有两季,其他的作物都只有一季,成熟时间大都是秋冬季,为避免春夏无货,还是需要大量存货的。
绿豆和玉米收上来可以长时间存放,就是这绿豆产量不高,以后就是自己种了也要从其他地方多收些,红薯可以做成淀粉或粉条存放。
冬土芋一般十一月份种,来年三月份就可以挖,然后直接种春土芋,只是冬土芋产量不高,种的人少,地少的人也怕耽误春小麦的种植,所以除了一些地主一般人家种冬土芋的少。
王秋月打算试试种冬土芋,就赶忙去找了刘氏商量种土芋的事。
刚出库房,就看到刘大刚和刘天宇赶着牛车,拖着满满一车的货进了院子。
刘氏听到响动,也从作坊里出来,看到自家大哥和侄子,就赶紧把刘天秀想留在铺子的事儿说了,刘大刚本来还觉得不好,但转念一想,这三个外甥女都能做,他的女儿也是可以的,就同意了。
王秋月看了牛车上的货,六袋玉米,七袋红薯。玉米出粉率高,使用率不算太高,倒是不着急,红薯出粉率低,用处也多,便对刘大刚说道:“舅父,这个红薯收起来难吗?”
刘大刚擦了一把额头上的汗说道:“村子里的人家一般种的都不多,除非高价收,不然大家也都想留着自家吃,到了冬天,粮食少,红薯倒是个好东西了。”
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