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边深造，便将寿司这件事丢在了脑后。
好在西方的大厨们经常跑来，找他这名‘寿司大师"讨论相关知识，也经常下厨制作，没有拉下手艺。
虽然没不是主业，但仅凭天分和自己的理解，于天的名声依旧和霓虹国那群快成为偏执狂的家伙不相上下。
实际上，于天知道，最主要的原因是因为寿司界还有那名老爷子。
那名老爷子的存在，让整个寿司界都只能望其项背。
甚至让这群家伙将老爷子奉若神明。
他个人对此显然略有不满。
要不也不会任凭于天一个外国人借势压过本国这些寿司师傅。
在老先生的眼里，传承、荣誉或奖项都是虚名。
只有纯粹的、无止尽的探索寿司这个料理的未来，才是唯一有意义的事。
收回思绪，于天扫了眼自己口袋里的贝类、章鱼和虾蟹。
那……我也做个寿司？
（本章完）