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厨师凶猛

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11 我听说有人打算做寿司?(3/4)
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    直观一点的对比,和上辈子两到三千元的购买力差不多。

    两一斤的大米……

    米淇林餐厅也不敢这么定价。

    毕竟还是要点脸的,不至于像某些店家,搞出66一杯的白开水。

    或者说……

    于天扫了眼月光下宁静的海湾,心中略有猜想。

    从他目前看到的,关于这个世界的资料,加上系统的某些词句来判断……

    这个世界,绝大多数区域都是海洋!

    虽然地球的海洋面积占比同样高达71%,但由于有大陆的存在,导致绝大多数文明都在陆地上兴衰,海洋

    (首发更新M.JHSSD.COM)

    的辽阔一直仅存于各种文学作品中,很少被拿来直观感受。

    而这儿不同。

    海洋、海域、群岛、各种纵横交错的航路。

    一个海洋世界?

    如果这也的话,大米价格高昂也是正常的。

    因为它不再是主要的口粮,从一种普通农作物变成了有附加价值的经济作物。

    嗯,大概就是这样。

    这时,于天突然想起来那个叫小布林顿的年轻人买了些什么东西。

    各种鱼肉、章鱼、贝类、虾、蟹……还有大米。

    他是盖伊的儿子,那盖伊家的菜……

    寿司?

    这我可太熟了.jpg

    作为老二次元选手,于天对霓虹国的动漫感兴趣的同时,对它的饮食同样略有兴趣。

    可惜,霓虹国的寿司大家大多都是祖传家业。

    若要从学徒开始干起,起码二十年才能接触到核心技艺。

    于天肯定没这时间。

    于是他在霓虹国大吃一番、四处旅游一圈就回了国。

    两个月后,他在自己的餐馆中推出一道简单的海苔卷作为赠送的小食。

    四个月后,他开始推出押寿司。

    而又过了一个月,他在单独装修的一间和式房间中,开始手制握寿司。

    房间内花鸟虫鱼齐全、蒲团、绘画、木香、竹筒样样不少,韵味十足,显然是非常纯正的和风。

    但在主打国内各大菜式的餐厅中,却显得格外古怪。

    面对老主顾们的询问,店长只得尴尬笑笑。

    “于师傅自己的小想法,也不是本店的主推菜式,但请放心,您还能不相信于师傅的水平吗?”

    带着好奇、疑惑以及一些质疑,不少客人脱鞋盘坐,走入那间和式房间。

    很快……

    “国内最好吃的寿司之一!”

    “是银座那家的分店?”

    “仅凭这十二道寿司,就可以评入米淇林!”

    “于师傅yyds!!”

    一致好评。

    甚至有曾经去过霓虹银座地下层那家传奇寿司店的客人,认为虽然还有差距,但已经走在了正确的道路上。

    “正宗的霓虹寿司,有浓重的文化底蕴。”

    “没想到于师傅居然有这等水平。”

    对此,于天不置一词。

    哪儿来的文化底蕴?就凭那一个月的四处浪荡旅行么?

    还确实是。

    那一个月,他几乎踏遍了和寿司有关的地点。

    从最早的鮨,到慢慢演化出来的卷、押,再到虽然简化了形式却增加了意蕴的握。

    他以自己的天分与这种料理的文化底蕴相结合。

    再加上一些‘小小的"、‘不值一提的"商业营销。

    很快便成了寿司界的大师。

    虽然霓虹国那些大师们对此嗤之以鼻。

    奈何米淇林的评委们买账。

    那群老头也只能捏着鼻子认。

    后来于天去了西方那
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