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《探店之王小鸡了不起,正在直播》
这人好像也是斗音战队的选手,对方的粉丝竟然有惊人43万。
云枫看了一眼对方的位置。
北部的奉阳市。
这个有些帅气的短发选手,此时,正拿着一串炸鸡皮。
先是给粉丝们展示了一下鸡皮的外貌,随后一口就把鸡皮撸到了嘴里。
她咀嚼的时候,油水也顺着嘴角流了下来。
“这老闫的炸鸡皮,吃起来好安逸哦!外面酥脆,里面还裹着油。层次感分明!”
然后小鸡拿起一大块炸鸡架,给直播间的人展示起来。
“老闫是以炸鸡架闻名奉阳。我先尝尝这块鸡屁股哈!”
紧接着她发出了赞叹的声音:“它家不愧是奉阳市甜鸡架的创始人。
鸡架的肉量很多!带着微微的甜味。外面炸的很焦,但里面又很滑嫩!
这简直是吃肉爱好者的福利呀。”
她那完美的吃相,让云枫都有些看饿了。
说完,小鸡继续品尝起了桌上的麻辣烫。
“这麻辣烫的食材非常多!”小鸡夹起来,一个个地给大家展示。
“有丸子,蔬菜,还有干豆腐。哇!汤还是鸡汤味煮的!”
小鸡吃了两口,却叹了口气:
“食材丰富,汤也十分浓郁。唯一可惜的是我是雾都人。这家口味对我来说有点淡。”
小鸡品尝到一半,突然站了起来,拿着手机对着老板拍了起来。
云枫看出来她是在拍摄视频素材,留着后边剪辑用。
闫老板,正在认真地炸制着鸡架。
云枫观察到那些鸡架,样子都十分新鲜,表面似乎经过了腌制。
闫老板等油泛起油花后,才把新鲜的鸡架下锅。
一瞬间油花四起,鸡架在锅内翻腾不止。
鸡架炸到八分熟的时候,闫老板用笊篱一把捞了出来,放到一旁控了控油。
手法无比的纯熟,要明白单手捞起几个鸡架,还是要点力气的。
而且云枫注意到,这闫老板的脸上充满了自信。
一看就是认真干了几十年的匠人级师傅。
“漂亮!!”云枫有些感叹对方动作的优美和熟练。
再一看小鸡了不得的直播间,正有三万多人观看。
评论都是一些馋哭了,看的好巴适的话语。
几个特别的评论在其中十分显眼。
【老闫在奉阳鸡架界特别有名!味道是甜滋滋的。】
【我在奉阳读书的时候,最爱吃它家和小马的!】
【是呀!它家的鸡皮太香了。】
【卷饼也好吃呀。】
这时,老板开始将鸡架复炸。
“难怪能在奉阳那么出名!”
云枫瞬间就明白了这家美味的玄机。
鸡架第一次炸完,水分还没有完全出去。
第二次炸完才能做到外焦里嫩。这就是炸鸡架的秘诀。
老闫家的鸡架新鲜,又经过腌制,采用复炸技术,正是它好吃的真正原因。
云枫又划了几个直播间,但都没有狄道和小鸡的好玩。
这时,他突然注意到了一个叫《探店之王仙贝,正在直播》的直播间。
这个女生好像也是官方的主播,不妨进去看看。
长得非常可爱的仙贝,正走进一家小饭店。
云枫一看她的在线人数,足足有8万人。
“好家伙!这是个大博主哎!只是这家店面确实有点小。”
云枫注意了一下这家的名字,叫做正州肉合。
肉合是什么呢?难不成是两块肉合到一起吗。
云枫虽然身为厨神,但是总有没见过的食物。
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