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30g
的做法步骤
1
备好所需食材
2
南极磷虾仁解冻后取100g备用
3
香葱切末
4
3个全蛋加1个蛋黄，并加入盐和白胡椒粉打散
5
鸡蛋打散后放入虾仁、葱花和水，充分搅拌均匀备用
6
锅中倒油，待油6成热时倒入鸡蛋液，中火煎一会
7
蛋液周边开始凝固时，再用锅铲翻炒
8
不停翻炒，将鸡蛋炒散炒熟即可
小窍门
1、蛋液里加点水，会使鸡蛋吃起来更嫩滑
牛油果太阳蛋
主料
牛油果1个鸡蛋2个
辅料
油2ml盐2g葱1颗黑胡椒2g红萝卜3g
的做法步骤
1
准备好食材。
2
牛油果对半切开去核。
3
打入鸡蛋。
4
葱和红萝卜切碎。
5
表面刷一层油，撒上盐和黑胡椒。
6
放入葱花。
7
放入红萝卜。
8
放入烤盘。
9
放入烤箱200度12分钟。