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金黄色的鸡皮，配着油汪汪的光泽，特别有食欲。
和尚忌荤，却不忌油！
香客所供奉的香油，除开一部分续燃大雄宝殿中的长明灯外，大半还是进了和尚们的肚子。
只有高温下的油，才能逼出各种食材深藏的香味和色相！
要不然，凭什么认为，吃素的有些和尚，能吃的肥头大耳！
许牧也不跟法海客气，素鸡入口，有弹性有嚼头，还跟真正的鸡肉一般，纤维层次分明。
跟真正的鸡肉似乎根本就没有什么区别。
今天真是来对了，若不是来这一趟，还真不知道金山寺火工僧的素鸡这么绝！
根本没让法海插一筷头，许牧风卷残云一个人将一整只素鸡吃了干净。
饭后微饱，不宜立动。
稍坐盏茶功夫，许牧与法海闲唠。
大多数是许牧在说，法海安安静静做一个合格的听众。时不时“嗯嗯，啊啊”地应上一声。
兜兜转转，话题又回到了素鸡上面。
许牧对这道菜赞不绝口，素鸡带肉味，不差鸡肉的香浓与口感。而在口感一道上，其实比之鸡肉更胜一筹！
忽然许牧问道：
“和尚，你说你们金山寺的火工僧做的素鸡这么好吃，是秘传的吗？”
“不错！据老僧所言，素鸡已在金山寺传了三代了！”
“可是他和尚带厨艺出家？要不然，没尝过鸡肉，没个对比可做不出来不差分毫的口感来！”
法海一愣，脸色顿时变得不好看，喃喃道：
“是啊！没有尝过鸡肉，又如何做得出人人称道的金山寺一绝呢！
原来是这样！”
许牧走后，法海找到了方丈。
“方丈，弟子今有疑惑，望请解惑。”
“法海有何疑惑，说来。”
“据闻三代前有空味和尚，在火工房自创素斋一绝素鸡！
今日偶听一眼，才恍然，只有尝过鸡肉的人，才能做出堪比鸡肉的素鸡！
如此一来，空味和尚岂不是破了戒！”
“阿弥陀佛~！”玄空方丈宣了一声佛号。
停顿了好一会儿才道：
“应如是生清净心。
不应住色生心。
不应住声香味触法生心。
应无所住而生其心。”
法海静听玄空方丈诵了一段《金刚经》，又听他说道：
“空味和尚只是为做一道素斋，而破口戒尝荤，其口中有色味，心中无色味，无住色生心！
反倒是法海你，听闻色味，而心生色味！虽无破戒，实亦破戒矣！”
法海听闻如遭雷击，浑身震颤不已，而后羞愧顿首，“阿弥陀佛！
多谢方丈大师解惑，弟子尚明心尚有垢！
阿弥陀佛，罪过，罪过！”
许牧若是此时在场，定要捧腹大笑。
都特么什么鬼逻辑，因不解而质疑他人破戒，反而被玄空糟老头子诡解成法海自己破戒！
什么破戒，不破戒的！
分明是玄空和尚不满法海打小报告的质疑，他法海常修佛法，却不懂经营寺庙。
若不是因为空味创出了闻名的素鸡，成了金山寺一绝，又怎么可能招来许多追捧者！
真以为那些个追捧者，是特意到金山寺礼佛的？！
天下寺庙数不胜数，人家凭什么要来金山寺礼佛！
金山寺一绝的素鸡，便是给人最好的借口！
如此一来，就不断地能吸引有实力的香客，金山寺也多了丰厚的供奉！何乐而不为呢！
今日你法海质疑，万一此事被传了出去，宣扬到外面就成了和尚破戒的污点！
污了口碑，谁也来消费，哦不，来上香？
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