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韩嫣然听了，心里美滋滋的，她故意朝自己斜下方的慕清芷方向撇了一眼，“本姑娘又不是别人，只会做几款小点心，这种大菜，没有名厨教导，是根本没机会学的呢！”
“韩姑娘说的是。”众人心知肚明，韩嫣然在膈应慕清芷，对于这种状况大家也是乐成其见。
毕竟慕清芷现在太招她们嫉妒了。
“四姑娘，她在说你，你一定要加油，做一道比她更美味的鱼！”方喜圆一边满头大汗得剔鱼鳞，一边抽空给慕清芷加油。
慕清芷怎么会理睬韩嫣然，她淡定的微笑点头，顺便也在熟练的处理鱼鳞，一边还瞅了一眼方喜圆，“你打算做什么？”
方喜圆犯愁，“突然之间，我也不知道做什么好，松鼠鳜鱼这种我是不会做的了。”
慕清芷明白，方喜圆在一众学女中的出身也算低的，方家只是蜀州章县的一个七品知县，那鳜鱼，是水产丰富的几个州才有的贡品，根本轮不到那个偏远的知县家里品尝。
她扫了一眼菜篮子，说道：“四喜丸子，鳜鱼都没见过，你扒了它的鳞也没用，不如扔给我吧，你去做那条鲫鱼。”
“哈？”方喜圆放下手里的鳜鱼，往下面翻了翻，才发现篮子里除了鳜鱼，还有草鱼、鲫鱼。
“原来有好几种啊，我太紧张了。”方喜圆欢天喜地的捞起一条鲫鱼，“这鱼我常吃，爆辣红烧，多多的朝天椒！”
慕清芷嘴角一抽，“别红烧，宫里的娘娘口味清淡，我教你一道适合娘娘们养生的做法，你做出来，说不定能让凌教使看上，先除鳞片吧。”
“哇！四姑娘你厉害，别人做一道菜都忙不过来，你居然还有空教四喜丸子做菜？”围观的人听到了，纷纷表示惊奇。
慕清芷看了一眼那个大沙漏，她目测了一下，绝对要流一个时辰以上，分明就是放宽了标准让大家不要紧张的。
“小意思，大菜我不会，但是民间家常菜，也不乏珍品，各位要是有兴趣，不妨来看看四喜丸子怎么做。”慕清芷意有所指的说道，“保管你们一看就会，一学就成，将来出嫁做给婆婆吃，婆婆一定夸你们是好儿媳妇。”
“真的？”慕清芷这句话简直就是说到了大家心坎。
她们当中很多人就是厨艺不精才跑过来选了膳食课，但是韩嫣然的松鼠鳜鱼实在太难做了，她们看得眼花缭乱，一点要领也没记住。
结果慕清芷说她教的那道菜一看就会，还能讨未来婆婆欢心，大家立刻放弃了围观韩嫣然，呼啦啦都围到了方喜圆处。.
“喂！你们！”韩嫣然面前突然空空荡荡，气得她直跺脚，一不小心就将醋全部泼在了鳜鱼上。
“哎呀！完了完了！”韩嫣然大惊失色，拼命的将鳜鱼放在水里重新冲洗。
慕清芷很快就将手上的鳜鱼鳞片、鱼鳃和内脏都处理干净，抹上了各种调料腌制，同时对方喜圆道：
“四喜丸子，将去了鳞的鲫鱼像我这样腌制片刻，泡发香蕈，鲜笋切丝。”
“好咧！”方喜圆立刻照做。
众人：“看起来是挺简单，不需要什么刀功？”
“再看看。”
慕清芷已经将鲜莲蓬去瓤，截到底部，剜瓤时留下孔，放置在盘中。
“四姑娘，你能不能教教我怎么做？”前面的骆如萱哭丧着脸，“我……我不会做鱼。”
慕清芷瞅了一眼骆如萱身前的案板，那条草鱼被她暴力的摔死在地上，浑身还在抽抽，正凸起鱼眼死不瞑目。
慕清芷：……
这姑娘一看就是厨房小白，怕是花刀切肉都不会的那种，真是头疼。
众人听到了骆如萱的求助，纷纷笑喷，“骆姑娘，你那厨艺，就算了吧，你若是进了宫里下厨，把娘娘吃出个好歹来怎么办？”
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