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”
“几位大人面前，小人怎敢拿大？”邱木石邱掌柜把曲目水牌递给了刘化云：“请刘院监点个曲目……”
有钱人家吃饭，都要有歌舞助兴，刘化云还从来没有见识过这样的场面，看着那些曲目水牌水牌根本就不知道怎么点。
难道说这东西就象在卡拉ok点歌一样吗？
“说实话，我还从来没有在吃饭的时候欣赏过歌舞，也不知道该怎么点选曲目，就让他们来点最拿手的歌舞，意思意思也就行了。”
“刘院监客气了。”邱木石邱掌柜朝着歌舞姬微微点头：“那就来一曲《临江仙·游湖》吧。”
随着琵琶之声响起，那歌姬顿时咿咿呀呀的唱了起来，还有几个穿着彩衣的舞姬翩翩起舞……
那歌姬的嗓音清亮婉转，虽然刘化云对于音乐一窍不通，也能隐隐约约的感觉这歌姬确实有几分功底，应该属于非常专业的歌唱水准。这是歌姬演唱之时用的是吴侬软语，听了好半天只是单纯觉得她唱的很好听，却不知道她究竟唱的是个啥。
“《游湖》这个曲目，唱的就是春秋之时，越国的上大夫范蠡和美人西施的故事……刘院监是北人，可能有些听不惯南语，要不然就让她们换个曲子吧……”
“不用换，不用换，唱的挺不错的，我喜欢听。”
“歌舞只是娱乐，酒宴才是根本。”如同所有热情的主人那样，邱木石邱掌柜笑道：“听说刘院监经常陪万岁爷吃饭，必然是美事鉴赏的方家。我家里的厨子自然无法和宫里的御厨相提并论，请刘院监尝一尝这道煨熊掌，有不足之处还望刘大人指正。”
熊掌？
刘化云还从来没有吃过这玩意呢。
毕竟大狗熊也是保护动物，野味是不能乱吃的，但这是古代……从来就没有动物保护的说法。
在刘化云的心目当中，既然是熊掌，必然就是黑糊糊的一大块肉。想不到眼前的这道煨熊掌却是洁白如雪，晶莹剔透颤巍巍的好像一块巨大的果冻。
仅仅只是浅尝了一口，立刻就被美味所折服：“好，真是好吃啊，不怕邱掌柜笑话，我还从来没有吃过这么美味的东西呢。虽然全都是肥肉，却一点都不腻，这东西是怎么做出来的呢？”