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凉亭之中，老者捧着手中硕大的菘叶，眼中满是欣喜之意。
“这便是那芥菜？果真是生得极大，一菘如蒲扇之大，叶如绿云舒展卷曲，根茎厚重，属实是株好菘。”
这些日子里，周种一直忙于司农寺之中与同门交流育种之事，众人因着他在秦家的见闻皆心生向往，十分想拜访一番那隐匿于世的农家传人。
可是一听闻那现世的农家传人不过是两名稚童，一群头发花白的农家弟子终于生出了些许羞愧和自尊，难以放下脸面前去探讨，于是只得可着周种一个人薅。
叫他耽搁许久才又回到了秦家，可谁知这一回来便是发觉秦家的杂交园中又出了不少新菜种，其中最为出色的几样更是叫他大为震惊。
“这芥菜原本也并未生得如此之大，地肥跟上加之仔细培养才有这番模样，这芥菜乃是黑菘与芸薹杂交而成，如今大致可见两样异种。
您也见着手中的这芥菜根茎肥大叶片扩张，还有一些是独独根茎上头肥大无比，叶片倒是略显单薄，这二种皆有特色，这芥菜虽口味较差了些，然却不得虫蝇喜欢。
整座菜园之中这芥菜可谓是虫害最少之地，且这看叶片也是大多饱满完整不见虫洞，此物抗虫之性可见一斑，想来继续培育稳定种源后，便可于大汉广泛种植。”
周种很是满意的点了点头，又要来了杂交出芥菜的两种菘菜查看，随即不由得啧啧称奇，在他看来这两种野菘一样个头虽大却叶片细痩，另一种更是长势娇小。
除去其随处可见易于生长的特性，当真是毫无半点起眼之处，可谁又知晓这二种杂交之后竟能生出这般肥大的芥菜呢？
育种之道当真是玄妙无比，只有亲身经历之后方可品味其中奥妙。
等到周种将手中肥美的芥菜掰上少许放入口中咀嚼之后，才不禁眉头一皱，这诚然是样好菜，只是这味道属实同这肥厚敦实的模样不大相符。
这菜明明看着这般肥美多汁，可咀嚼起来却是带着一股呛鼻的辛臭之味，怪不得虫鸟皆不喜这菜，这种十分刺鼻的气味便是寻常野菜也是少有的。
寻常野菜吃着不过是或苦或涩，而此菜气味着实是有几分难闻。
秦梨看了看周老爷子的脸色，亦是不禁莞尔一笑开口道：“您也觉着这芥菜滋味一般么？”
周种很想因着这芥菜的各种优点选择点头，可感受着口中弥散着的难闻气味，终究还是不禁咂舌：“此物甚是难闻。”
秦梨笑了笑，这也没什么办法，这是原始种的芥菜，和现代那些精心培育过的芥菜是不同的，越偏向于初始种的蔬菜就越偏向于野生环境下的状态。
比养殖环境下的气味更加浓烈，味道也更难入口，毕竟这些菜又不是天生就长给人吃的，想要就得自己培育成希望的模样。
而后才开口道：“园中也有些滋味好的蔬菜便例如前些日子杨城附近分外有名的甜菜。就连地下也要去了些，重在宫中。”
周种抬头轻点，确实，那些甜菘还是皇帝亲自下令派遣司农寺的农家弟子们前去照看的，不过种的地方却不在皇宫，而是在长门宫内。
在野外拥有驱虫特性的植物大都散发着浓郁的气味或者携带着些许毒性，这些异味会驱散昆虫的靠近，只有一些头铁的昆虫会不停的跟着蔬菜进行进化。
虽然她也不喜欢芥菜，而且大部分的人家也没有她这样的条件可以用盐把荠菜腌制成美味的酸菜食用。
但秦梨还是对于这种蔬菜寄予了厚望，打算大规模的培育这种芥菜，然后流传到民间。
毕竟，这个世界不需要更多吃得最好的人，而是更少吃得最坏的人，野菜也好米糠也罢，都是生存的手段而已。
这世上繁华未至处，多少饥苦哀劳声。
一老一少在这凉亭之中其乐
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