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秦家人吃的都是精粮，谷皮要扬洒出来喂鸡喂猪，如今他小弟便是做这扬撒活技，水车那边还有人专门守着替换石舀让水车将粮食舂碎。
而他阿爷则是因着腿脚不算利索，同人学着如何编笼子去了。
在秦家，不同的活计所得的贡献点都是不一样的，他最羡慕的便是那几个专门负责清理秽物的，这活虽然又脏又累，但每日足足可以挣到五个贡献点。
隔三日清理一次，一个月便能得五十贡献点，再加上其它的活计，听说一个月多的时候能得百个贡献点。
可惜这样的活也是秦家内部的人轮流做的，轮不到他们这些新来的，况且还算孩子的他就更轮不上了，年纪小的只能做这些繁琐又没多少贡献点的活。
花将一碟子新鲜的桑葚摆到秦梨桌前时，她正拿着铅笔在计算秦家今年的粮食产出与消耗比，身为不掺杂丝毫玄幻之事的古代，人是要遵循能量守恒定律的。
人吃肉，在肉之中获得的能量最高，获得的养分最高，其次是谷物蔬菜，食用大量的蔬菜和少量的肉食，还有每日用鱼笼捕获的杂鱼熬制成的鱼汤。
每人每日只要进食少量的粮食便能满足一日的能量所需，也能维持人体生长所需要的养分。
在秦家，精耕细作所获得的收益是极高的，而寻常人所消耗的粮食少了，也可增加收益比。
按照她的计算，无论是四百亩土地每年收获的五百石以上的粮食，除去缴纳赋税还有各种产量不同生长速度不同每年却足足可以收获将近千石左右的菘菜。
都完全可以满足整个秦家的整体消耗，秦家的饭食里头乃是乃是大量的蔬菜，少量的粮食，还有少量的肉。
虽然说蔬菜含有水分，但是这个产量着实是让她吃惊，而经过一年的育种，挑选出其中最优质比例的菘菜大量种植，然后其它的再进行小场地实验。
况且秦家除去菘菜之外，周围漫山遍野还种了大片大片的紫花苜蓿，这些苜蓿焯水之后便可当成蔬菜食用。
但是因为秦家菘菜的产量过高，于是如今除了冬葵想做些口味不同的菜肴改善伙食时会令人前去采摘嫩芽，大多时候都是直接收割拿去喂猪。
苜蓿不愧是可以作为马料的高级牧草，这种豆科植物本身就富含养分，如今秦家养殖的家猪喂食谷糠外还有大量的苜蓿，那生长速度也是快的很。
在秦家的猪都经过阉割，大概近两年左右就可以出栏成为大猪，如今每隔一个月就要选一头乘船测量一下猪的体重是多少。
这个时代没有大型的称重器。最终他只能选择语文课本上的老办法曹冲称象，然后在船上划出线后挨个扔石头，量石头总重量。
按照秦梨的计算，寻常人家的猪要养三四年才能出来，她养的这些猪两年应该就体重不会再增长多少了。
而凭借苜蓿便可大量养殖的猪每头都可以卖到一千二百钱左右，扣除掉少量的骨粉粮食，刨除掉人工费，每一头都能为她赚取八百钱以上的利润。
而秦家如今养的猪有七十多头可以外出售卖，剩下的是秦家自己消耗的，也就是每两年可以赚取五万六千钱，每年七十头猪每年可以创造两万八千钱的利润。
这个利润还是她保守计算的，她养猪最大的目的还是为了猪所排出的秽物令秦家循环施肥，猪的秽物是唯一一种不需要沤肥就可以直接使用的天然肥料。
不像其它动物的秽物一样还需要长时间的埋藏发酵。
而且经过精耕细种后，育种的粮食产量也会逐年提升，未来应该会完成她所希望的收支平衡的目标。
如今一切都在按照计划进行，只不过秦梨的最期待的不是这些，而是秦家养殖的那些母鸡什么时候才能开始生蛋。
按理来说这些母鸡大概得养上一年才能开始产蛋，如
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