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“这是什么?怎么没有见过。”
席老先生背着手看过来。
淑梅指着干脆面,
“这是用面条做的,经过油炸熟了,随时可以食用。”
老先生也是头一次见到这种吃食,几步走过来,眼睛有亮光闪过。
“你说,这是熟的?”
淑梅点点头,
“是的。”
随手掰下一小块来,扔在嘴里咬咔咔响,嘎嘣脆!
还带着些咸味,现在做的,比先前的有味道多了。
她们还放了花椒粉,
淑梅吃出了新味道。
“席先生,尝尝,这是我最新做出来的面食,可以存放一个多月不坏。”
这是淑梅实验过的,她才敢如此说,再长时间虽然食物味道没变,她就不敢保证了。
席先生自己动手掰了一块,放进了嘴里,
“不硬,酥脆中带着咸味,不错。”
“你是说这是预备着给刘熙和考试用的?”
淑梅点点头,
“是的,这个可以直接拿过来就吃,不用再煮了。还有这个,我叫它干面条。吃的时候,直接扔在水里便可以煮熟了,如果再放些青菜什么的会更好。”
这一句青菜,再次提醒了淑梅,这之前怎么没有想到呢,自己可以晾制些蔬菜干啊,青菜、黄瓜、茄子什么的,这些都可以长期保存,到时只要直接扔进去就可以与干面条一起煮了。
“这个直接扔到水里就可以直接煮来吃了?”
席老先生追问了一句,
淑梅肯定的点头,
“是的,如果先生不介意的话,可以亲手试一下,相信先生家中也是有小炉子的。”
“好,许久没有亲自动手了,今日就再次尝试下。”
老先生似乎想到了什么,不过,可能不是很美好的回忆,脸上露出有些难受的表情,不过兴致还蛮高的。
“拿上东西,跟先生过去。”
淑梅跟着先生来到小院的后院,就见先生拖出个小炉子来,又手忙脚乱的引着了火。
拒绝了别人的帮忙,先生一直在自己动手,刷了锅,添上水。
水开后,这才看了淑梅一眼,
“直接放进去就可以了?”
淑梅点点头,
“用筷子翻搅一下,小心沾在一起半生不熟的。”
看着老先生有些笨拙的动作,却是认真的表情,却极富美感,优雅得很。
淑梅凑到跟前,小声说,
“只要煮到透明,这个程度就可以了,想要吃软烂的,只要稍待一会便可以。”
老先生听了点点头,动作麻利的将面条挑了出来放到了一旁的饭碗内。
“我去尝尝味道如何。”
“正好,可以就着那些菜吃面条。”
老先生吃下最后一口面条,点点头,
“虽没有饭店做得好吃,可是,比自己在考棚内煮得半生不熟的米粥要强多了。不错,这可是众多科考学子的福音啊。”
席文远眼露精光,
“你就没有想着做出来卖吗?”
淑梅点头,
“这两样东西,已经与本地的隆裕酒楼合作,我只拿红利。先生,我想请教一下,我如此行事,会不会影响到旭扬的考学?”
席文远笑着问道,
“如果真的会有影响,你会怎么做?”
“我只能退出,绝不会做出影响旭扬的事情来,旭扬才是我家的未来。”
淑梅说得坚决。
“嗯,不错。你不用如此,放眼整个皇朝,哪个大家世族没有自己的商铺,只是没有记在当家人的名下,无碍的。不然,世家大族如何养活得了那么多的人。”
淑梅点头,
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