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猎户孤女:守丧三年后状元倒插门

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第5章 做笋干,去镇上(1/2)
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    下午剩余的时间,秋叶已经不打算出去了。

    现在,她的前院晒满了东西,她需要时不时的翻一翻,让它们晒得更均匀,干的更快。

    春笋包着笋衣,还能放一放,但秋叶不打算闲着,这批春笋处理好,她可以继续去挖笋,多攒一点,冬日里缺菜了可以卖上价。

    把笋衣剥掉,只留最嫩的部位,老根不好吃,秋叶直接不要了。

    竹笋清洗干净,拿出三分之二全都切成两指宽的笋条,每个笋条都从中间切开但不切断,方便晾晒的时候挂起来。

    把切好的竹笋放进沸水中焯水煮熟,将煮熟的竹笋拿出来晾凉。

    前院没地方了,秋叶在后院拉了几条绳子,把晾凉的春笋挂在绳子上,这几天太阳大,两天时间就差不多了。

    剩下的三分之一,秋叶打算做酸笋。先去仓库里把空泡菜坛子搬出来清洗干净,不能沾油,还要试验它的密封性。

    洗干净的春笋切成长条状,烧一锅开水把笋条全部焯水,捞出后放在凉水里,要放过夜才行,正好趁着这个时候晾干泡菜坛子的水分。

    不过做酸笋要用到泡椒和冰糖,家里的冰糖量不够,还缺泡椒,她打算明天去趟镇上,顺便把鸡蛋卖掉。

    太阳落山之前把该收回来的东西都收回来,秋叶捧着饭碗有一口没一口的吃着,家里没鲜肉就是不行,腊肉吃多了总是口渴,明天去镇上一定要去肉摊买肉。

    想到自己明天要去卖鸡蛋,秋叶觉得只有鸡蛋显得商品很单调,但家里也没什么可以卖的,糙米她倒是想卖,但现在卖不划算。

    想了想,秋叶第一次天黑外出,摸黑去竹林挖了一箩筐春笋,新鲜的竹笋在镇上也挺受欢迎的,两样商品总比一样来的强些。

    第二天一大早,秋叶穿了一身男装,把自己的脸和手都抹黑了一点儿,看着就像个男孩子。

    先把需要晾晒的东西都拿到外面铺开挂好,家里牲畜的伙食也都备的足足的,即使她中午回不来也够它们吃的。

    简单的吃个早饭,水囊灌的满满的,拿出两吊钱装进小布包里贴身带着,两千个铜板沉甸甸的有点儿不太方便。

    套好的牛车上只装了一竹筐鸡蛋和一箩筐的竹笋,锁好门,秋叶越上牛车,一身轻松的把牛车往村里赶。

    去镇上的路在村口,她要过去只能经过村子,不过秋家村的人都不错,说不定她还能碰上几个去镇里的,顺便挣个路费。

    “叶丫头,停一停。”

    秋叶一进村子就听见有人叫自己,她把牛车停下,从车上跳了下来,子,咋啦?”

    “叶丫头,你去镇上?子挎着一个篮子,看样子也是带着鸡蛋去镇上卖。

    “是啊,家里缺东西了,去镇上添置一些,顺便卖些东西填补家用,总不能坐吃山空。”秋叶笑着说。

    “你想的开就行,买些肉补补,咱农家人守孝不忌讳吃食,你太瘦了,对身子不好。子语气平常的说,言语里也没有自以为是的劝说。

    “我省得。”秋叶收下她的好意,她本来也没打算忌荤腥啊,没看这几天她腊肉吃到飞起嘛。

    “那叶丫头带婶子一程,婶子也去镇上,咱就按牛老头的价钱来,这是两文钱,收好。子爽快的付了车费,秋叶也没推辞。

    “那婶子坐稳了,我们这就出发。”秋叶子坐上牛车,才一越身在牛车上坐好,黄牛稳稳的走在路上。

    秋叶在村子里走了一程,车上多妇人一个孩子,这一趟她能赚上十一个铜板,小孩儿一个铜板。

    秋叶把车寄存在镇口,两文钱就能寄存一天,还有人负责喂食。

    镇里走牲口的规矩比较严,怕牲口随地大小便,影响镇上的卫生,所以为了避免麻烦,车上的东西只能自己背进去。

    秋叶准备一会儿看情况,
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