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二狗当初说过，到了秋季要按积分给大家发银子。
还会采买好些日用品，供大家选购。
足不出岛，也能享受购物的快乐。
“那就先从面粉开始吧。”
建饼干厂的事，并不麻烦。
找几个女工，搭个棚子，架上几个大号的煤球炉，马上就能干。
只要掌握住几个细节，控制好火候，就能投产。
二狗写了要点，给小丁选的人培训。
钱军和小浪，便组织人手建设饼干厂房。
陈述打造器具。
秦明提供家具。
简单试做了几炉，见没什么问题后，二狗就撒手不管了。
他想在学堂西面建个面馆。
专做各类面食。
面条是必备品，其次是饺子、包子、馒头、面疙瘩汤等。
有可能，再炸上几根油条，生活才算有滋有味。
再弄些茶叶蛋，顺便兼做早餐生意。
服务对象，主要是学堂里的师生。
孩子，是万寿岛的未来，也是二狗的未来。
再多的投资，都不嫌多。
计划一出，无人反对。
上次的凉皮，大家还念念不忘呢。
有了面馆，以后就有口福了。
说是把面馆建在学堂隔壁，实则中间隔了十来步宽。
这不大不小的地方，暂时空着，以后可能就是停车场了。
面馆占地一亩大小，中间有个小院。
前头两层结构，侧面是厨房，后头是居住区。
一旦建成，可同时容纳近百人就餐。
只厨师，预估就有十几人。
“一切按高标准建设，炊具、餐具都要最好的。.
室内装修，桌椅板凳都不能掉价。”
显然，二狗是想把面馆当万寿岛的一张招牌。
大家明白他的用意，按部就班各自负责一摊。
就这么走进九月，万寿岛迎来了第二波丰收。
近万亩的高粱和大豆，让大伙喜笑颜开。。
大豆亩均两斤，高粱亩均三百多斤。
每亩几千斤的高粱杆，更是作用多多。
可作为饲料，喂养家畜。
也可以作为有机肥还田，提升土壤肥力。
还可以用作燃料，生火做饭。
当然，最常见的还是用作建筑材料。
比如高粱秸秆捆扎后，用作房屋屋笆。
二狗看着百姓笑开了花，他也跟着笑开了花。
虽然大豆和高粱不能作为主食，但也是很好的副食。
隔三打牙祭，调节下饮食结构，还是很有必要的。
如此一来，百姓们的粮食就足够吃的。
即便有新灾民涌入，凭借每月的采购补充，冬天也能过得很滋润。
实在不想吃，高粱可以拿来酿酒吗。
最后，做饲料也成。
大豆更不用说了。
豆腐、豆浆、豆腐脑、豆干、豆泡、千张等可做的多了去了。
食为天盐厂那现成的卤水。
磨完大豆，二狗就做了豆腐脑。
剩下的全压成豆腐。
一部分用来炒菜，做菘菜炖豆腐。
一部分撒上海盐风干，制成豆干。
于是秀才每到饭点，就到处找二狗。
生怕错过什么好吃食。
自打上次吃过凉皮后，他就随身带着一只大竹筒。
秦明猜测，这竹筒是空的。
就备着赶上二狗做好吃的，好给家里打包呢。
连续两场丰收，又有把难以下咽的食材，做成了美味的法子，大伙天天都跟人生四大喜似的，开心不已。
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