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四合院:从食堂开始做厨神

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第675章 宴席准备时(2/2)
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便裴夕的刀工确实极好,可一旦在这当中出点儿什么差错,到时候,丢的可就是国家的脸。

    不过,裴夕瞧着虽是个子不高,又戴个黑框眼镜,似乎是文文弱弱的性格。

    可做起活来,从来都干脆麻利的很。

    她这样的性格,一点儿也让人瞧不出,她居然能有那样一身精湛的刀工。

    此时,何雨柱打算要将如此一个重要的任务交在裴夕的手上,裴夕仅仅就只是犹豫了很短的时间,就直接开口答应了下来。

    “何师傅,交给我吧!”

    遮挡在黑框眼镜背后的眸子里,闪烁着激动的神光。

    脸上更是带出了满满的坚毅。

    显然,此时的裴夕,已经将接下来这个片鸭子的任务,和自己的整个人生,都画上了等号。

    “不用这么紧张,随意些。”

    何雨柱笑着朝裴夕摇摇头,然后又继续对她说道,“等片好了鸭子,像什么葱丝、黄瓜条、萝卜条,我也都交给你了?”

    裴夕点点头,应了下来。

    转过头,就去一旁洗好的食材堆里,取了大葱、黄瓜、还有萝卜过来,摆在了自己面前,切熟食的案板上。

    何雨柱扫了一眼,心下忍不住暗暗感叹起来。

    别瞧这些大葱、黄瓜什么的,看着都是最最寻常不过的蔬菜。

    可单说大葱,就是最为正宗的章丘大葱,今天早上,才坐专机从山东运过来,何雨柱刚从四十三号那边接到手里的时候,上面还沾着山东早晨的露水呢!

    而其他黄瓜、萝卜也都相差不多。

    看到这些,让何雨柱心中不由得感慨起来。

    什么大棚?

    大棚里的东西,其实才都是最不值钱的!

    心里想着各种乱七八糟的事情,眼看着这会儿厨房里的大伙都没有什么事做,在这里大眼瞪小眼干站着。

    何雨柱索性,就天南海北的和他们聊了起来。

    聊着聊着,说到了今天的米国客人,又说起了全聚德的烤鸭,何雨柱忽然就笑着说道,“其实米国佬最喜欢吃的一样菜叫做沙拉。”

    “把一堆蔬菜,像是黄瓜、西红柿、胡萝卜、白萝卜、还有白菜叶子,反正就是所有能生吃的蔬菜,都剁吧剁吧放到一个盆里,拿沙拉酱一拌……”

    有人问何雨柱,什么是沙拉酱。

    何雨柱这才想起,眼前的这几个人,以前全部都干的是中餐的活儿,而这个年代嘛,想要涨见识,其实也是件很难的事情。

    所以,他们别说见过沙拉酱,以前听都没听说过。

    何雨柱想了想,只能大概解释道,“你问沙拉酱是什么?嗯,就和咱们蘸甜面酱一个道理,不过是白色的,赶明儿有机会,我上西餐厨房给你们弄几瓶尝尝味儿。”
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