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大茂也觉得味道超过了前世吃过的白羽鸡。
既然如此，那还有什么顾虑？淦！
店面装修已经到了尾声，因为只有一个店，所以中央总厨规模也很不大。
饮料许大茂还是选择了可口可乐，门店太少，实在懒得搞得太累。
不过现在不搞不代表以后不搞，以后国内有不少饮料厂，收几家就可以了。
烘焙间的面包坯已经完全符合汉堡要求。
最大的问题反而是薯条。
暂时需求量不大还不是问题，总不能再自己种土豆吧。
这个玩意也不能从澳洲，美洲，欧洲进口，那样不但昂贵，旅途遥远储存也是大问题。
本地土地太少，估计也不行。
中英两国建交还是七二年，目前没法给内地下订单。
只能在本地下订单了，反正这两三年需求量也不会太大。
十月底，肯德基第一家店，万事俱备，首批产品已经全部定型。
鸡肉/猪肉类汉堡每个5港币。
鸡肉/猪肉/鲜虾盖饭每份8港币。
薯条1元一份，各种饮料1元一杯。
鸡翅，翅根，全家桶等，都按照利润进行比例定价。
在这个六十年代末期，这个价格已经很高了。
普通工人一天工资可能就够吃一顿的。
不过分量，质量，口味都配得上这个价格。
虽然是新店，新品牌，许大茂依然有信心一举成名。
开业时间定在十一月十八号。
广告已经开始轰炸，电视专访都做了三期，虽然花了不少钱，许大茂认为很值。
但试营业却是在十一月八号就开始了，没办法一切都是新的。
许大茂把老妈老婆孩子都带过去吃了两次。按照许淑敏的说法是，“爸爸，太好吃了，咱家要不也开吧，我可以肯定能赚钱！”
“嗯嗯嗯”书文一边啃着鸡翅，一边点头。
第一天顾客还稀稀拉拉，到一周后的门庭若市，估计开业那天就要排长队了。
这都在意料之中，原因无他，货真价实！
装修高档，服务态度好，就是服务员的工服也很漂亮。
整个店里年轻女性偏多，没办法，秀色可餐嘛，不能不考虑客人的胃口。
许大茂对快餐店投入的精力很多，李小龙的《唐山大兄》都没时间参演。
时间很快来到开业这天，果然不出所料，九点开始开始出现排队状况。