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卑长幼辈分排列落座。坐圆桌时就特别要注意把最里边的座位让给尊长，以示尊敬。如果去饭店吃饭，雅间最里边的座位要让给尊长。
在农村，现在依然有很少部分的人们一般保留着“女人不上席”的规矩，也就是说有外人的情况下，女性不能和男性同桌吃饭。这种现象在城市里一般很少见。
不能把茶壶嘴对着人，这和不能用手指头指人一个道理，对着谁就是对谁的不尊重。同时，也表示主人对被指的人不欢迎。
右手拿着茶壶时，左手要按住茶壶盖，表示对他人的尊敬与自己稳重。
端茶送客清代官场规矩：上司赐茶不能喝。上司一般用端茶或者品茶代表对下属的不耐烦，让他自觉告退。如果下属端茶，那么就是对上司的不敬，有要赶走上司的意思。
使用筷子禁忌，三长两短，不能把长短不一的筷子摆在桌上。过去的棺材前后两边是短木板，两边加底是三块长木板，称为“三长两短”。所以摆筷子最忌讳三长两短。
仙人指路，仙人指路是指拿筷子时，用大拇指、中指、无名指、小拇指拿筷子，而伸出食指。食指的字面意思就是吃饭时用的手指头，这个手指头对着人一般是指责别人的意思。
当然，如果有人用四个手指头拿筷子，把中指伸出来，那无论如何是要挨揍的。
品箸留声，舔筷子、嘬筷子、或者“索勒”筷子都是相当不礼貌的。如果边索勒边发出声音，那么就会让人觉得少家教。
击盏敲盅，只有乞丐吸引人注意的时候才用筷子敲击碗筷。所以敲击碗筷会被人看作***。
古代人怕巫术。巫术中有一种害人的方法是把各种毒虫放在同一个封闭容器里，让他们互相吞噬，存活到最后的是百毒之王。所以敲击碗筷会被人认为你有意让毒虫从碗中爬出来。这种做法是不能被人接受的。
执箸巡城，菜很丰盛时，一般人们都只吃离自己最近的一盘菜。举起筷子在桌上乱转，不知吃那盘菜好，这样一般会被认为没有家教。
迷箸刨坟，不要拿着筷子在一盘菜里上下“扒拉”，找自己爱吃的。这种做***被人认为没有家教。
泪箸遗珠，夹菜时，手里要利落，而且要用盘子拖着，不要把菜和菜汁弄到桌上。
颠倒乾坤，用餐时，不能用筷子反面。有的长辈会说“不要拿筷子屁股吃饭”。
定海神针，不要用筷子插菜、肉吃。这样很不礼貌。
当众上香，不能把筷子竖在饭里。——如果把筷子竖在碗里，形状像香炉，等于咒骂他人。
交十字，等于老师给学生判作业时打的叉子，也类同于皇上在死刑犯案卷上画的勾决。
落地惊神，因为祖先们都长眠地下，把筷子掉在地下等于惊动祖先，属于大不孝。
老北京人对“落地惊神”的处理方法是：
在地上画一个方向标，南北冲自己，东西垂直于南北，也就是说自己不是东西。一边拾起筷子，一边说自己该死。一些南方方言中“落”与“乐”同音，南方一些地区的人把筷子落在地下说成“筷落”（与“快乐”同音）。在北方某些地区也不认同“落地惊神”，当客人筷子不小心掉在地下时，主人会很幽默的说：“筷子掉了，说明客人没到齐，还会有客人来”，化解客人的尴尬，并将落地的筷子拿走，并换一双干净的。
其他，不能玩筷子（或牙签），因为摆筷子玩有些像算八卦。别人会认为你摆不吉利的卦害人。不能叼着筷子的一头走路，这样很危险，如果摔跤会要命的。所以这种做法也被禁止。不能拿筷子当牙签使。给别人夹菜之前，不要舔筷子。千万不能从别人碗里夹菜。
跟着社会的进步，人们对于餐桌的请求也愈来愈高，浪漫的餐桌氛围让人的进餐心境也变好，中式餐桌盘踞侧重要的地位
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