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重生之江北水乡

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第246章 春节这天的开门炮(1/2)
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    第246章春节这天的开门炮

    整整一稻箩的高起、独响,就这么地一个个燃放了。

    不知不觉间!天亮了。

    “还放不放开门炮?”农义仁看着老爸农清平,问道。..

    传说中的“开门炮”,是在开门的那一刻燃放的。

    意思是:开门红。

    所以!“开门炮”的鞭炮,是要大红纸包装的那种。燃放之后,满地红。

    “放!”

    农清平应道。

    农义仁心想:我们家这也叫开门炮?

    昨晚并没有关门啊?

    “就那么回事!意思到了就行!放!”见大哥农义仁迟疑着,农义云点头道。

    “放!”农清平朝着农义仁、农义德摆了摆手,示意他们各自回家放“开门炮”。

    这是传统!

    历代就这么传承下来的。

    以前!没有“迎春炮”,只有“开门炮”。

    现在!改了!多出了一个迎春炮,在零点钟声敲响之前就燃放鞭炮了。

    也有的人!燃放了“迎春炮”之后就去睡觉。第二天早上起来,不再燃放传统的“开门炮”。

    也有的人!多出这个“迎春炮”。早上开门的时候,正常燃放开门炮。

    “啪啪啪……”

    很快!农义仁、农义德两家那边就传来了“开门炮”。

    农清平亲自拿着一串两米多长的鞭炮,从屋内点燃,走出大门来到门前晒场上燃放。

    “你放在地上!你放在地上!”唐竹英见丈夫农清平又是老样子,生气地责怪着。

    你这样燃放鞭炮,会把裤脚炸开多少个小窟窿的。甚至!会点燃衣服。

    在唐竹英的呵斥下,农清平才将鞭炮盘在一起。

    结果!“轰轰轰”,也就分分钟的事就燃放完了。

    “我提着燃放,能放几分钟!”农清平不满地说道。

    “那你学北方人啊?找来一根竹竿子,把鞭炮挂在上面燃放啊?”

    “又是不送葬的队伍!”农清平应道。

    “姜尚在此!百无禁忌!”唐竹英赶紧念叨起来。

    为了不招惹不愉快,唐竹英也就没有再争辩。

    农义云、牟建中两人,又去放连珠炮。

    高起和独响,都放完了。

    过年什么时候最热闹?

    就春节这天最热闹!

    哪里热闹?就是燃放鞭炮。

    唐竹英、牛荣花、许芸香、牟太太四人,又去厨师忙了。

    大年初一也就是春节这天,是有祭祖活动的。

    先给天地神灵拜年,再给历代祖宗拜年。

    另外!就是有一顿丰盛的早餐。

    吃鸡!

    抓元宝(吃茶叶蛋)。

    吃面条。

    吃丸子……

    喝酒。

    鸡、茶叶蛋、丸子……都是早就准备好的,放在大铁锅内烫一下就可以吃。

    百担湖的冬天湿冷,正好是天然的冰箱。

    北方人的冬天,雪地就是他们的天然大冰箱。

    还有很多地方,窗外就是他们的天然大冰箱。

    当然!有的年热得早,春节期间温度很高了。那么!就没有天然大冰箱。

    在唐竹英的主持下,一只大铁锅热鸡、茶叶蛋、丸子……一只大铁锅烧开水。

    平时煮饭的大铁锅烧开水,没有油腻。

    先烧一锅开水装进保温瓶,再烧一锅水下面。

    一般情况下,吃的是阳面。

    阳面!也就是普通话中的“挂面”。

    也有的人家,吃的是传统挂面。

    此挂面非彼挂面,是传统手艺加工出来的面,类似兰州拉面。

    传统挂面里面有
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