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正说着,刘洁一身休闲打扮就出现在林之风的办公室里。
风尘仆仆的样子,精神状态很好,却难掩疲惫之色。
林之风高兴地说:
“哟,说曹操,曹操就到!
刘总,你这是没回家,直接来公司了?”
刘洁调侃道:
“张总啊,我已经逾期未归,我害怕你扣我的绩效呢。”
李梦给刘洁倒了一杯水说:
“辛苦了,这半个月你都马不停蹄地赶场吧?”
刘洁说:
“还好。”
林之风回归正题,说:
“这次外出考察,华南地区的市场怎么样?”
刘洁咕哝咕哝喝完了一杯水,说:
“这次出差我的任务有三个。
第一,接洽华南地区有意向的加盟商。
第二,考察小吃市场的现状。
第三,进一步完善连锁加盟的整店输出模式。”
李梦看着刘洁有点饥肠辘辘的样子,边用商量的口吻对林之风说:
“刘总应该还没吃饭,要不我们找家饭馆边吃边聊,顺便把公子小白也叫过来?”
林之风有点恍然大悟地说:
“好啊,饭店你们两个定,我去地下车库提车。”
在饭桌上,两对夫妻,四个人,聊着一些轻松的话题。
酒足饭饱之后,刘洁谈起了她的这次华南之旅。
刘洁说:
“因为是第一批准备开放加盟渠道,所以我比较谨慎。
我总共约谈了华南地区不同城市的12位加盟商,分别听取了他们对这个小吃项目的看法。
他们对我们总部保底整店赎回的政策反响热烈,都催着我赶快签约呢。”
林之风点上一支烟说:
“保底整店赎回的政策,对加盟商当然是有利了。
但,我们总部肯定也要承受巨大的压力。
好店,加盟商肯定不会放弃。
轮到我们赎回的店,肯定是经营不下去了。
但没有办法,我们想要打开全国的局面,就必须给加盟商吃一颗定心丸。
要让他们有一种感觉,就是这个小项目稳赚不赔。”
李梦对出差这个事很好奇,她问道:
“都是哪些人想要加盟我们的鼎湘鸡排?”
刘洁说:
“从我接触过的这12位加盟商来看,基本上都是年轻人,年轻的夫妻,情侣或者是同学,朋友。
这可能跟我们加盟信息发布的渠道有关,毕竟我们都是在网络平台发布加盟信息的。”
林之风问道:
“你觉得目前的市场潜力怎么样?”
刘洁说:
“我有一个强烈的预感,现在这个阶段是我们鼎湘鸡排这个品牌高速发展的重要时期。
张总经常教导我们说,借力使力不费力。
我觉得很符合现在的局面。
就我分析有两点原因。
其一,房地产蓬勃发展,各个城市都在疯狂地建造商业cbd。
将造就大量的铺源,给我们鼎湘鸡排开店提供了无限的可能性。
其二,最近商业浪潮走向,各地都喜欢打造小吃一条街。
汇聚了全国各地优秀的小吃品牌。”
林之风点点头说:
“你的判断很准确,我也认为这个阶段是我们公司快速拓店的重要时机。
所以,我给沈睿定的年度任务是3000家店。”
公子小白听到这个年度目标,有点瞠目结舌:
“3000家?这个步子是不是迈得太大了一点?”
林之风说:
“我们把鼎湘鸡排设置了三个档次,第
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