阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
林之风笑着说:
“不急,现在中秋刚过,我估计你们二老也要等到年前才回去。
您可以慢慢教他们。
教完以后,我还需要您老人家帮我做点事。
很简单,就是麻烦你每天去我不同的门店买一只叫花鸡回来,每天都尝一下,这个味道做得正不正宗。
有没有糟蹋您的手艺。
其他的事不用您操心。
我会每个月给你送3000块当生活费。
一直到您离开上海,回到老家。”
老太婆很感动,她说:
“我们真的遇到活菩萨了,感谢你,老板!好人会有好报的。”
林之风中规中矩地说:
“两位老人家,你们也不用感谢我!
我就是一个商人。
是因为大叔的手艺好,叫花鸡好吃,我才看得上。
如果不是因为这个,我今天也不会坐在这里给你们送钱。
把大叔留下来尝这个叫花鸡的味道,我也是为了不让技术变形了。
所以,我说这么多的意思是,这些钱都是你们应得的。
等这件事处理完了,我到时候亲自送你们去火车站。
把这一点钱存起来,让自己的晚年生活尽量过得好一点。”
两位老人频频点头,大叔看着手上红彤彤的一叠钞票,有点恍惚,暗自嘀咕:
”这幸福来得太突然了,我不是在做梦吧?”
出了门,林之风给刘洁打了一个电话。
“乐游原公园门口的叫花鸡,我已经跟这个老板谈好了价格,3万块。
他爽快地答应了,从明天开始,你安排最好的两位师傅跟着他学做叫花鸡。
一定要在维持原汁原味的情况下能做到量产。
我相信,只要是味道没有偏差,这个单品一定火爆。”
刘洁在电话那头,兴奋地说:
“林总啊,你这个下手还挺快的嘛!
你放心,这个产品我一定好好抓!”
“那当然,兵贵神速嘛!”
林之风突然灵光一现,他说:
“要不,我们再开发一款鸡,比如蜜汁扒鸡,或者骨酥童子鸡,等等。
直接把鸡做成一个系列。
因为鸡是老少咸宜的,而且,一旦卖开了路子,能大大提升我们的客单价。”
刘洁说:
“是呢,我们目前的客单价确实太低了。
我也正在想这个问题呢。”
林之风说:
“我有个想法,烧烤连锁这边,所有的产品,我们逐渐过渡,不再按单独的一条或一根,这样单独卖。
我们可以调整为按份卖。
这样一来:
一,可以节约能耗。
二,可以大大提高客单价。”
刘洁说:
“你这个想法好。
但我现在没有办法落实。
因为我们最后的产品菜单,现在根本没法定。”
林之风说:
“不急。我们先来把基础打好,到时候,全盘规划,一起再做调整。”
跟刘洁交代好“叫花鸡”项目的后续工作,林之风又步行到乐游原公园附近去开车。
他坐在车里,没有点火,心思有点恍惚。
有一句古话说:
父母在,尚有来处。
父母亡,只剩归途。
看着今天这对老夫妇,在这人世间无儿无女,无依无靠。
他们唯一的幸福就是成为彼此的依靠。
破败的家,凄风惨雨的人生路,还有没有着落的晚年生活。
林之风的著名老乡,屈原,在他的煌煌巨著《离骚》中写道:
本章未完,请点击下一页继续阅读》》