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能感受到鱼儿的撞击,很快,常州老六也加入了战团。
拖完一网,继续再拖,还有不少的鱼儿,后来五常才知道,这是附近村落一年一度的鱼汛,每年都有。
沙滩上啪啪跳着三寸来长的海鱼,老六问五常,这是什么鱼,五常说,鲅鱼,也叫马鲛鱼,味道极佳。
拖完了鱼,一个村长模样的老者,邀请五常到他家吃鱼,而且,这一天,乃是他们传统的渔汛节日,不但有拖鱼项目,晚上还有传统的巴厘岛歌舞表演。
一说到歌舞表演,攒劲的节目,常州老六眼睛都亮了,直点头。
五常则是特别的想吃鱼,他想瞧瞧巴厘岛当地做鱼的手法,其实,这种小鲅鱼最好的做法就是干煎,或者红烧。
腌好之后做成鲅鱼干,上炉子烤来吃味道也很好。
五常果然看到了他们的吃法,简单粗暴,直接烤!
将几条鲅鱼抹上特制辣椒酱,用芭蕉叶整条包好,细线绳稍微一绑,放在炉灶的炭火上直接烤。
烤了一会儿,芭蕉叶就开始滋滋冒烟,缈缈的青烟。
常州老六从附近小卖部扛来一大捆当地啤酒。
老村长则拿出了自酿的米酒,五常浅尝一杯,竟然有些福建米酒的味道,巴厘岛盛产大米,米酒酿制极为容易。
而且,爪哇这个国家,酒类管控比较严格,也就催生了私酒的酿制,什么白兰地,威士忌,伏特加,杜松子,各类品牌洋酒,当地都能买得到。
这算是贴牌生产,莆田做假鞋的最有心得,印尼人也不能落于中国之后呀,所以,酒吧KTV很难喝到真酒。
我们国人信用不咋滴,造假更是一大致富法宝,从当年的叄鹿奶粉,到苍南假奶粉事件,惨痛的回忆历历在目,这些奶粉把很多孩子吃成了大头娃娃,因为里面根本没有奶粉成分,其主要成分:
乳清粉!
乳清粉是什么玩意儿,乳清粉就是淀粉,玉米粉也是淀粉,基本么有啥营养成分,大头娃娃普遍营养不良。
你以为现在就没有啦,去趴夕夕瞧瞧呗!
假如我们将老祖宗传承的聪明才智,都泛滥在了这些地方,那么:
我们失去的不仅仅只是信用问题。
五常最喜欢喝的酒,就是朗姆酒和龙舌兰酒。
爪哇的酒吧里面,龙舌兰酒一般比较贵,龙舌兰酒也叫Tei,以墨西哥为原产地,世界知名酒类,其制作原料就是墨西哥特产:龙舌兰。
龙舌兰是一种高大的多年生草本植物,类似于剑麻,有着尖锐的叶子。
Tei属于烈性酒,喝的话要一口闷,可以在杯口加点盐巴,滴两滴青柠檬汁:
干杯,咕咚≈≈≈!
干杯之前酒杯在桌上磕一下,这叫一个shot。
长亭外,古道边,一杯浊酒尽余欢,夕阳山外山≈≈
几杯Tei下肚,酒吧小姑娘看你的眼神,闪亮了起来,再来几杯,就可以和她探讨一下人生,人生的话题多深奥啊,多广袤啊,值得一而再,再而三地讨论。
你要和她讨论人生,小姑娘眼睛更亮,像是星星点灯。
酒,是一剂良药,能让人忘却痛苦,忘掉悲伤,让人丢掉矜持,变得热情而奔放,对酒当歌,人生几何,恰如今宵,去日无多,干了这一杯,与君一曲送郎君!
明月几时有,把酒送郎君,
不知郎君今日,明月知妾心。
感时花溅泪,恨别鸟惊心。
今日送郎君,对影成三人。
朗姆酒,材料就是甘蔗渣,巴厘岛盛产甘蔗,所以,当地的朗姆酒很便宜,很多小超市也有售卖。
村长的小宅子是个典型的巴厘岛民居,院子周围布满热带植物,院子里还有长鼻子的兴都神袛雕像,五常照例站在神袛雕
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