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大风起龙门演义

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第12节 风情水生活(4/5)
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    “有的伙计任其放入,并说些客气话,如"吃不了",或"别客气,我还刚吃呢"之类的,这样的伙计东家一般会选择放弃。”

    “而有的伙计,见东家的面条来了,便会快速用自己的筷子在空中一迎,略一架,然后把面条放入自己的碗里,再说句"谢谢"之类的,这样的伙计,东家便会在饭后带上船加以使用。”

    “你们两个想想,这是为什么?”

    曹继方看看蔡尊起,蔡尊起看看曹继方,一时都不知如何对答。

    两上沉思了一会,蔡尊起率先道:“是不是后面一种更显得懂礼数?”

    褚思鹏笑而不答。

    曹继方道:“难道说后一个反应快?”

    褚思鹏依然不答。

    曹继方与蔡尊起见了,不由的都伸手在头上擓了几擓。

    擓完头,在原地转了两个圈子,然后蔡尊起小声道:“是不是说能吃饭的更好。”

    听完这话,褚思鹏笑道:“你们两个说的都对。尤其是这反应速度最为紧要,与风浪相搏,船上之人很多时候要的是一个灵敏,要的是反应快,有时生死决于瞬间。反应快了可能意味着活,反之可能就是个船翻人亡。固此这个快字最重要。”

    “这能吃也很重要,能吃的人意味着有力量,能干活,船上需要这种人。东家送来东西,能快速迎上去应对,不只意味着一个快字,也意味着这个人见的多,知道如何处理事情。这样的伙计给东家省心。那这样的伙计不用还用谁呢!你们说是不是!”

    听他如此一说,曹继方与蔡尊起两个齐齐的笑了。

    褚思鹏道:“曹兄弟,船上的事,你那个亲戚还给你说些什么?”

    曹继方想了想道:“喝酒的时候千万别说"干",也别喝干。说是要留什么水路。”

    褚思鹏大笑道:“那是,行船的人,最怕没有水,没有水怎么能行得了船?!行不了船可就没饭吃喽。船上人家这翻讲究还是要的。不只他们,如今咱们运河两岸身边的人吃饭时候往往也这么说了,这些可都是由他们给带起来的,许多靠船吃饭的人,近些年虽说不行船了,可这讲究还在。”

    曹继方道:“吃鱼的时候不说"翻翻身",也不说"翻翻个",说什么"转过来"、"架过来","抬过来"什么的。”

    “说的好!”褚思鹏赞道:“也有说"调调舵"的。大江大河之上,这船要是翻了,那还有个好?这个禁忌最为紧要,与船上人打交道,这话可千万要不得。不只这个,就连船上的船帆,一般也不说船帆。”

    蔡尊起道:“那说什么?”

    褚思鹏道:“不说帆,说蓬!”

    蔡尊起:“说蓬?”

    褚思鹏:“对!说蓬!扯起风蓬!”

    蔡尊起吐了吐舌头,笑道:“这么多讲究?!”

    褚思鹏向曹继方道:“还有么?接着说,看你能知道多少。”

    曹继方原地转了个圈,俏皮的道:“当然有。提瓶打油的时候不能经过人家的船。买的锅也不能过人家的船”

    蔡尊起:“为什么?”

    曹继方:“说是油太过滑腻,会滑了人家的生意。”

    蔡尊起:“那锅呢?”

    曹继方:“可能……,可能……我猜是说祸吧,锅来了,也就是说祸来了,谁想要祸?”

    蔡尊起:“这事!那……那……真的不能过?”

    曹继方:“不能!不过……不过另有一个法子,得买块肉放在锅里,让锅从船旁边滑过去。”

    蔡尊起:“那又是什么意思?”

    曹继方:“什么意思?这个……这个我真说不清楚,褚哥你知道吗?”

    褚思鹏眉毛登时一收,咧嘴道:“这个……,我还真的不知道。这事我也是头一回听说。可能……,可能…
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