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后,这些士兵会舒服一些、欢乐一些!”
“一般情况这种酒的调制是要用三分之一的红色APEROL酒,加三分之一的白葡萄酒或者香槟,再加三分之一的苏打水或者带汽的水。如果要加冰块的话,看使用什么杯子,那个就是技巧了!最后放上柠檬切片和一颗咸橄榄!酒调好以后是新鲜饱满的橙红色。”
劳拉发表完她的演说以后,补充:“有些当地的咖啡吧卖这种酒价格很便宜,因为很多人喝这个,就像喝咖啡一样,一天要喝两三次呢!”
劳拉记得那时她在TREVISO,威尼斯附近的一个重要的小镇,那里有威尼斯另外的一个机场。在机场对面的咖啡吧里,每天都有当地的机场工作的人员,到店里来时不时的就是一杯斯必吃。还有本地的居民,由其是上了年纪的人,喜欢喝这种。或者直接饮用意大利的一种汽泡酒,也带点甜类似香槟的那种!因此,喝这些酒,对当地人来说,可能像中国人喝茶一样普遍!
“为什么威尼斯人这么爱喝这个酒呢?”小京问
“可能真的因为喝了这个酒能让人开心吧!”劳拉说着:“你看这酒的颜色,橙红橙红的,它能给人很大的自信心!颜色对一个人的心情影响其实是很大的!这个也许我们都没有注意吧!”
“那为什么这个颜色威尼斯人特别的喜欢?”土匪对颜色没有敏感度
“很好办,你看看你高脚杯中一大杯这里的混了冰块的橙红、鲜艳、饱满的,加了柠檬片的东西,你高不高兴?其实这种颜色是要调出来的!因为当地主要做这个酒的配酒APEROL酒,是深红色,所以调出来是橙红,这种视觉上的差异,让人们很开心!”劳拉也不知道解释清楚了没。
“其实呢,真正让当地人开心的地方在于”劳拉故意卖个关子!“咱们都生活在北方,其实大家都理解喝酒的时候,气氛最好,北方人甚至直接喝白的,劲儿大,还有就是抗严寒!俄罗斯人的伏特加也是如此,首先它抗寒。威尼斯以北,已经是阿尔卑斯山区,夏天进山,到达一定的海拔都要穿羽绒服了,所以最开始人们喝酒当然也是抗寒!”
“后来威尼斯本地白葡萄酒加上这种苏打水的混合酒,度数既不会太高,又不会不含酒精,刚好成为日常饮用的佳品!”
“那也不能说明威尼斯人喝这个就会开心啊!”忠厚被劳拉说糊涂了!
“对啊,酒本身当然不会开心!我们中国还有一句话喝闷酒,当然更不会开心了!”劳拉故意这么说引起别人的注意!“据我的观察,威尼斯人喝这个酒,真正开心和快乐,来源于喝酒的过程。”
看到大家都在看她,她更来了兴致,这个不懂酒的人,竟然在这里发表喝酒的演说!
“据我观察,喝这个酒,一般是威尼斯人工作期间休息的时候!休息的时候,男男女女都会来一杯!当然一般来这一杯的同时,习惯上是不与咖啡同时喝的!她们三五成群走进温馨的咖啡馆,或坐或站,一人一杯,她们不会一口闷!当然如果时间紧张也会快一点喝,但是喝完这一杯之前,一定是会聊天聊的愉快!
这个酒现在已经变成威尼斯的一种文化,酒本身也成为艺术!喝酒对他们来说,不仅是小小的休息一下,补充能量,还可以相互开心的打个招呼、开个玩笑、还可以吐个糟之类!因此,喝酒不仅仅是喝这个酒,而是一种生活的必需品!这真是文化的内含呢!”
劳拉停了一下,发现一众人等均是:“这有什么奇怪的!”表情,她又继续
“你别小看每天两三次的:打招呼、开玩笑、吐糟!这个很重要的!”劳拉咽了口果汁,她这种调配果汁,也是被调酒师调成鲜红的草莓色,上面挂了只新鲜草莓!“真正的开心都是在这个聊天的过程上面!”
“他们不喝多!就是一杯的量。为什么呢?叫我的观
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