第152章:大汉堡快餐连锁公司旗下三家店即将开张!(3/4)
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很香,焦黄里嫩,非常适合西方人的口味。
“老板,我觉得这味道不错。”
也就是说,整体上,像炸鸡这些已经做出非常大的改变,应该是适应在香江的白人口味,也适应到香江本地华人的口味。
除了炸鸡一类的产品,还有薯条,汉堡这些。
章廷等人都试了一遍,章廷发现还是很不错的。
从这些产品的口味上来看,就比现在肯德基家乡鸡的产品超出一截。
如果能够在其他方面做出进一步改善,那么章廷知道,大汉堡快餐连锁公司一定能够生存下来的。
参观完食品产品研发的地方。
章廷,劳纳,凯丝又跟着两人往一次基地过去。
这里是培训服务员的。
服务员的服务态度,包括统一的穿着着装,都是非常重要的。
像那些服务员,如果态度不好,许多客人去一次,绝对不可能去第二次。
还有服务员的统一着装,这也是有利于品牌影响力的形成。
现在章廷过来,看到许多年轻男男女女。
都是穿着红色和白色的工作服,包括戴的帽子,穿的上衣和裤子,看起来一眼就看出来。
这是林永明两人专门针对肯德基,麦当劳,特意花高价钱请专门的设计师进行设计的,而且,设计很多种工作服,最终挑选了这一种工作服。
“老板,这工作服如何?”
“很不错,让人看一眼就记下来。”
如今,这些正在培训的年轻男女,大多数是中学毕业出来的,只是他们也没想到,现在他们在这里,居然见到了真正的大老板,银河投资公司老板章先生。
这些年轻男女,有些年纪比章廷大,有些则是要小一些。
章廷出现在这里,和他们打招呼后。
没有再留下来。
看了产品,又看了培训出来的服务员意识。
接下来,就是针对即将开张的大汉堡快餐连锁公司,他们要注意的地方。
在来到会议室。
现在除了章廷,劳纳,凯丝,林永明,亨特,还有大汉堡快餐连锁公司十多位重要高管。
这些高管,都是原来牛奶公司,也是这两人的心腹,他们在离开香江牛奶公司,加入到大汉堡快餐连锁公司。
现在这些人充满了一股奋劲,除了是大汉堡快餐连锁公司给他们不一样的感觉,他们很清楚,如果大汉堡快餐连锁能够做起来,绝对不比留在香江置地公司要差。
“各位,关于大汉堡快餐连锁公司从成立到现在即将开张,这半年时间里面,你们辛苦了。”
章廷先表彰了林永明和亨特这段时间以来付出的努力。
“但是,这一次成功与否,还不知道,我们要在肯德基家乡鸡的基础上做出改进,我们只能成功不能失败。”
现在香江肯德基家乡鸡还在,但是已经是半死不活的状态。
这一点上,在场许多高管都是知道的。
因为肯德基家乡鸡已经给他们试水了市场,所以也正好从他们的基础上做出改变。
其一。
产品。
大汉堡的鸡件及主要辅料均从m国进口,保证了鸡的特有口味。
大汉堡的主鸡块价格较高,辅菜的价格较低,提高了行业间的竞争力。
大汉堡件加以辅菜,改小包装,适应了市场需求。
在店内设座满足适应了香江市场的就餐习惯,香江式的服务可以吸引到回头客。
。。。
除了这些外。
这一次,大汉堡快餐连锁公司挑选了三处开店。
第一,是位于香江中环。
这里地处香江中区最繁华的地方,白领很多,包括本地华人和白人
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