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第二茬的金银花刚摘完，唐肖景还没来得及休息，家里的猪又要出栏了。
一大早，唐肖景就带着几名长工在山脚杀猪。
家里的长工原本都种地的老把式，都不会杀猪。
但是唐家的猪多呀，熟能生巧，杀多几回都快赶上村里的张屠户了。
唐肖景本身力气就大，手起刀落那就一个娴熟，杀了几回猪，直接去镇上当屠户也完全没问题的。
这一批出栏的猪一共有9头，是叶西林养的母猪生的小猪崽子，而且都是同胞的兄弟姐妹。
唐家的猪，平时都是吃豆渣、红薯和猪草长大的，每一只都肥头大耳的，最小的一只都有200斤，大的有240斤。
长工的屋里早就已经烧好了几大锅的热水，唐肖景和几名长工忙活了一个早上，才将九头大肥猪给宰杀了。
猪肉都切成了大块，肉块有两种规格，一种是4斤左右的，另外一种是两斤左右的。
晒好的腊肉大概就是一斤重或者是两斤左右的。
肉块全部抹上盐和香料后，码在大水缸里面，腌制几天后才能进行晾晒。
9只大猪头也被抹上了盐腌制，晒成腊猪头。
肉和猪头都做成了腊肉，还剩下一大堆的猪骨头和猪下水，猪血也有几大桶。
唐肖景留下了一头猪的猪骨头和猪下水，给家里的长工吃。
剩下的则全部运回桃花村，打算低价卖给村里的人。
这是叶青青特意叮嘱唐肖景的，这么多东西要是都送人了，实在是太可惜了。
低价卖出去，好歹还能收回一些买猪苗的钱。
虽说猪血、猪骨头和猪下水也不是什么好东西，但还好歹也是肉。
村里的人也不富裕，平时也很少能吃到荤腥，这些次等肉价格便宜一些，还是有人要的。
八头猪的猪骨头和猪下水，还有猪血，放满了整辆牛车。
唐肖景回到桃花村，这时正是准备做午饭的时候。
唐肖景把牛车赶到村里的晒场上，这时叶青青已经在等着他了。
早上叶青青就通知了村里的人，今天中午的时候，在晒场上有便宜的次等肉卖。
猪蹄、猪尾巴，猪大肠，猪小肠、猪肝，猪心，猪肺、猪腰、猪肚，所有东西一律两文钱一样，两文钱随便挑。
猪骨头一文钱一根，猪血一文钱两大块。
村里的妇人早早就在晒场上等着唐肖景了，牛车一过来，人都一窝蜂地涌了上去。
平日里一副猪下水就要30文钱一副，单买一样也要四五文钱，而且大骨头和猪血也不便宜。
唐家的这些猪血、骨头还有下水，比镇上的肉摊要便宜一半。
有便宜不占是傻子，一时之间，全村的妇人和小孩都出动了。
小半个村子的人把唐肖景和叶青青团团围住，两人手忙脚乱地收着钱。
平时村里的人都不舍得花钱买肉吃，如今有半价的肉，大家都跟不要钱一样拼命买。
猪血一文钱两块，比叶大壮家的豆腐还要便宜，这好歹也算荤腥，基本上到场的人都会买上一两文钱，是最快卖完的。
其他的猪蹄、猪尾巴和下水两文钱一样，平时两文钱只能买豆腐，平日里不受待见的下水也非常抢手。
不过大家见大骨头上面的肉被剔得干干净净的，都不乐意买。
牛车上的东西，不到一刻钟就卖掉了大半。
人走得差不多的时候，牛车上还剩下两副猪大肠，另外还有十来根的猪骨头。
剩下的这点东西，叶青青也不准备继续卖了，反正也卖不了多少钱，还不如拿回家留着慢慢吃。
两人回到家后，唐肖景又从牛车的角落里提了两个木桶出来。
一个木桶装的是唐
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