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“而像是真心想向对方讨教。”
众人说话间。
就到了沈风他们所去的包间。
他们才刚到门口。
就听到了宋师傅急切不已的声音。
“沈先生。”
“我宋老头钻研厨艺多年。”
“也想尽了无数种办法，想改良我的琥珀三样。”
“今天您的做法可真是超出了我的想象。”
“我从来都没有想过，琥珀三样的味道，竟然可以提升到这种程度。”
“您要是不嫌弃的话。”
“我想拜您为师。”
“求您把琥珀三样的新做法传授给我。”
宋师傅话音落地。
不光是沈风有些被吓到了。
就连包间内的其他人也都错愕不已。
而门外的那些厨师们。
更是惊讶不已的议论了起来。
“完了。”
“这可真是怕什么来什么。”
“刚才还在担心宋师傅被刺激到了。”
“转眼他就跑过来，要拜人家为师。”
“那位沈先生才几岁呀？”
“这事儿要是传出去，岂不是要被人笑掉大牙嘛。”
“要不然咱们赶紧进去把他拉出来算了。”
“可不是嘛。”
“厨艺没比过人家就够丢人的了。”
“现在还跑过来拜人家为师。”
“实在是有点说不过去了。”
这些人刚要敲门入内。
宋师傅就一脸认真的解释起来。
“沈先生，你别误会。”
“我就是想知道怎么才能把我做到琥珀三样，做得更好。”
“要是您觉得收我为徒不方便的话。”
“就大概和我讲一下您的处理步骤呗。”
“要不然，我怕是得有一段日子睡不着觉了。”
沈风听完这话。
就瞬间了解到宋师傅只是一个醉心于研究菜品的人。
他笑着点了点头。
“想要鱼质肉嫩好吃。”
“就不能借助冰块。”
“冰块会让鱼肉质发柴，也腥。”
“所以在这儿必须要选用新鲜的鱼肉。”
“你在切鱼块的时候要特别注意手法。”
“这方面怎么说呢？”
“熟能生巧也好。”
“碰巧用对了方法也罢。”
“等你自己多加练习。”
“至于最后的调味。”
“我只是把你用到的醋，加了一些糖水稀释。”
“这样可以最大程度的中和你的醋味。”
“还可以让菜色变得更加立体丰富。”
他说完就又淡淡的笑了笑。
“当然。”
“还是我之前那句话。”
“用的糖醋水比例。”
“以及倒入的时间。”
“这都得您回去自己琢磨了。”
“毕竟想要做出一道成功的菜品。”
“要兼顾到各方面的情况。”
“我现在只能把其中的关键告诉您。”
“后面的就只能等您自己回去操练。”
“才能慢慢提升了。”
宋大厨一脸认真的听完。
就面色凝重的点了点头。
“好的。”
“那就谢谢沈先生倾囊相授。”
“我先回去试试。”
“要是哪儿做的不明白。”
“说不定还得麻烦您。”
沈风淡淡的笑了笑。
“当然没问题。”
宋大厨听完就急忙告辞离去。
大家都知道他是急着回去实验菜品
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