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深受打击的徐大厨,就径直冲向了比试的餐盘旁边。
他随手抄起一双没有人用过的筷子。
就奔着沈风的菜夹了起来。
他在连吃两口之后。
就现出了一脸的惊奇之色。
随后就当着众人的面震惊不已的说道。
“天!”
“他到底是怎么做到的?”
“鱼肉细腻而有嚼劲,形状也特别好。”
“我做了这么多年,力求达到这个效果,却一次都没成功过。”
“还有。”
“他的菜没有借助醋水,却同样非常爽口。”
“而且色泽也非常讨人喜欢。”
“最重要的是持久度。”
他说话间就朝着自己的菜品看了过去。
“我的菜最大的弊端就在鱼肉的处理上。”
“虽然我之前绞尽脑汁,利用冰块处理,才保持了鱼肉的形状不受损伤。”
“但是却远没有鲜鱼味道鲜香。”
“还有。”
“我一直认为这道菜的关键在于最后的醋香。”
“直到这一刻才明白什么叫做成也萧何,败也萧何。”
“虽然最后增加了醋香,这是喧宾夺主,掩盖了食物本身的香味儿。”
“实在是太失败了。”
他一脸激动的说完。
便转过身去。
“不行,我得去问问沈先生,他的菜是怎么做出来的。”
“他是怎么处理的鱼肉?”
“又是用什么办法保证的菜品品质。”
大家眼看着他边说边走远。
全都不约而同的担心了起来。
“我的天。”
“宋大厨没事儿吧?”
“咱们全都投了沈先生做的菜。”
“他是不是大受刺激了?”
“该不会出什么问题吧?”
宋志军在听到这话之后。
就一脸担心的看向了那些厨师们。
虽然心里也不好受。
可是那些厨师们却还能分得清轻重。
他们谁都没有过多犹豫。
全都朝着宋大厨追了过去。
他们边追还边担心不已的说道。
“完了。”
“该不会真像他们说的,咱们宋大厨受刺激了吧?”
“可真难说呀。”
“琥珀三样,可是咱们宋大厨的拿手好菜。”
“是他这么多年以来最为自豪的菜品。”
“这么多年,不断有人上门挑战。”
“从未败北。”
“谁能想到今天会输在这么一个毛头小子手里。”
这话很快得到了旁边一位厨师的附和。
“可不是嘛。”
“今天这事儿说起来就邪门。”
“都说众口难调。”
“可那些客人们,却像中邪了似的,把票全都投给了姓沈的。”
“你们说姓沈的真有那么厉害吗?”
“竟然一个投给咱们宋师傅的都没有。”
“想想可真让人生气啊。”
这些人说话间便有人一脸好奇的压低了声音。
“后来你们可能不信。”
“我当初看到那小子做的菜的时候,就觉得咱们低估了他。”
“等一会儿回去咱们也都尝尝他做的菜到底怎么样吧。”
“毕竟宋师傅都说他的菜不错。”
“想来确实不错吧。”
旁边一人立刻点头说道。
“我也觉得奇怪。”
“宋师傅这么多年以来,从来没在厨艺上服过谁。”
“我看他刚才不是被刺激到了。”
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