第364章 美味小吃专题，大唐不夜城摆摊！(2/5)
阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
纷纷挥手欢呼，场面很是热闹。
孙壮飞穿着白展堂的衣服跟在他的后面，冲着周围的人们一个劲的拱手。
“江老板来了！”
“当代厨神！”
“老公！”
“江老板，什么时候开满汉全席专题？”
“我要吃宫廷菜，有没有龙凤呈祥？”
“哈哈哈，你们别给江老板出难题了！”
人群中传来不少声音。
江风走到摊位前，穿好围裙，洗干净手，正式开摊！
队伍已经排好，队伍中的客人都举着手机，好像生怕浪费一个镜头似的。
“你好，要点什么？”
“这周是小吃专题，每天都是各种小吃。”
江风对客人说道。
最前面的客人是一个面容清秀的姑娘，她是和闺蜜一起，两人看着招牌，点单道：
“我要一份蒜香柠檬鸡翅！”
“我要一份芋泥酥。”
闻言，江风笑着回应道：
“没问题，稍等。”
江风立刻着手准备。
小吃的做法都很方便。
比如蒜香柠檬鸡翅，就是把洗干净的鸡翅用刀在上面划几个口子，然后放入藕片、生抽、料酒、老抽、蚝油、食用油、蜂蜜、黑胡椒抓拌均匀，腌制两到四个小时。
然后，把鸡翅放入烤盘中，上面铺上一层柠檬，撒上一些大蒜，放在烤箱中烤30分钟左右。
这样的鸡翅，提前混入酱油、蜂蜜、料酒、胡椒的味道入了味儿，再经过高温炙烤让鸡翅熟透。
只需要掌控好火候和时间，鸡翅就会外酥里嫩，酸甜可口。
江风知道吃的人多，早早就准备好了。
后面的烤箱里全都是烤好的鸡翅，恒温保存着。
一会儿卖的差不多，就开始准备第二批。
孙壮飞已经在一旁洗干净很多鸡翅，准备再腌制一些。
江风取出一个一次性小碗，从烤箱中夹了五块鸡翅，包括柠檬和大蒜全部放到小碗里。
给客人递了过去。
小吃主打就是一个快捷。
排在最前面的女孩拿到鸡翅，朝着碗里看去。
只见红嫩的鸡翅表面泛着油光，里面分布着些许柠檬和大蒜，烤肉的味道弥漫而出，带着些许柠檬的清香。
看到这一幕，她的口水就不自觉分泌出来。
然后，她拿起一双一次性筷子，夹起一块鸡翅，轻轻的品尝了一口。
唇齿轻轻的撕碎鸡翅的表皮，露出里面滑嫩的鸡肉。
表皮已经烤的酥脆，入口就是酸甜的味道。
这是柠檬和蜂蜜的味道，然后，各种滋味顺着唾液散开在嘴里，那种感觉说不出的舒服。
烤鸡翅很常见，也是常见的烧烤种类。
经过烤箱全方位的炙烤，比烧烤架的鸡翅熟的更加彻底。
再加上多了柠檬和大蒜作为调味料，让鸡翅不仅肉质鲜嫩，味道也极具冲击。
吃到嘴里，口舌生津。
女孩吃了两口，就惊讶的说不出话来，眼神都泛起了几分晶莹的光泽。
真的超级好吃！
她的闺蜜也夹起一个鸡翅品尝起来，两人都是沉浸在鸡翅的绝美味道之中。
这个时候，江风已经从烤箱中开始拿芋泥酥了。
芋泥酥的做法也简单。
把芋头和紫薯按照比例放在锅里，蒸熟后，都放到碗中，加一些炼奶，一起捣碎成泥。
然后把芋泥揉成一个球，压扁，里面包上芝士。
再然后外面包一层面饼，捏成圆球状。
最后上面抹上鸡蛋液，撒上芝麻，放在烤箱中烤就行。
芋泥酥的味道极香，热气中蕴含
本章未完，请点击下一页继续阅读》》