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啊……它绝非普通炖菜可比拟的，难道说田展对传统的做法进行了改进，加入了某些特殊的调料？”
“好吧，我会验收你的成果，这道美食的味道要是不能超出原始版本，我仅给予你E的评分，田展同学！”
这种香气充满了神秘感，激发了的好奇心。
田展深知，在完成烹饪步骤之前，香味是最能刺激人的食欲的元素之一；在中国食用文化中，美食的色、香、味三个要素同样不可或缺，尤其是独特的香气，可以激发无限的食欲。
这些知识，源自叶山亮‘教授"，虽然他不知道。
田展将精心烹制的炖菜摆放在夏佩尔面前。
“夏佩尔导师，请您尝试一下。”田展恭敬地说道。
就在田展身后，田所惠紧张地紧随其后，小巧的面庞上显露出脸上的不安神情。
然而，罗兰·夏佩尔并未立刻开始品尝这份美食，而是带着严格的态度发问：“你们这一组在最短的时间内完成了此项任务，仅仅用了四十分钟便烹调出这顿佳肴。
但是，我有一个疑问，炖鹅肝我品尝过很多，如何在炖煮保持软润的质地，追求那种出色的口感？或者是选择迎合法式的口味，忽视了鹅肝本身的油润？”
夏佩尔神情专注，紧盯着田展。
在场的其他学生也频频点头，表示认可。
田展这样的做法的确可能牺牲风味，但是它无疑加快了料理制作过程。
（相较而言，煎入味的难度较高，腌渍时间相对较长。）
那些曾经嘲笑过田展的同学，此刻的脸色变得更为冷漠，轻蔑地冷哼一声，看好了田展，待会儿你会为自己的轻狂付出代价。
田展依然淡然处之，答道：“我自有办法处理这个问题，恳请您先品尝一下。”
“哦，竟然有这样的信心？”夏佩尔略感惊讶，同时他用餐叉轻轻浅尝一口鹅肝，突然间他停下来，眼神中透露着不可思议，因为他发现那块鹅肝鲜美得似乎能够将叉子震得分裂开来，使他震惊不已。
“这——”夏佩尔茫然失措地站在那里。
周围的其他学生也纷纷露出惊讶的表情，面露疑惑。
“不可能，他居然在短短不到五十分钟的时间内，完成了一份如此出色的厨艺杰作？”
“原来是那个的氮气吗？居然能瞬间改变食材的质地...”夏佩尔喃喃自语，他迅速理解了其中的奥妙所在。
田展微笑，这可是自己在薙切国际了解的前沿科学知识啊。
面对误解，田展依旧保持平静的笑容，说道：“正是如此，但是，这道菜绝非如此而已。还有更大的惊喜在后头等待，小惠，你不妨也亲身体验一下。”
说罢，田展轻轻将一块鹅肝送到田所惠嘴里，而她满脸羞赧之色，然而她也深深感受到了鹅肝绵密细腻的口感。
夏佩尔此时此刻再也按捺不住自己的好奇心，也试着品尝了一片鹅肝。
其他人则默契地闭上嘴巴，目不转睛地紧紧注视着这一切变化。
当鹅肝入口的那一刹那。
夏佩尔双眼圆睁，紧张地凝视着眼前的一切。
田所惠在田展的引领下，也忍不住轻微咽了咽口水，满心期待地品味到了那股鲜美的滋味。
就在这瞬息之间，田所惠仿佛置身于冬末后神话中的世界，到处都是鸟语花香，阳光柔和，万物重生，风景秀丽至极。
就像是冬雪初化初春那阳光般的午后，那样的时节，无比动人，醉人的气息传来，令田所惠仿佛置身其中，一刻也不想出来。
迸发出鲜嫩的口感，鹅肝的肉质极嫩，入口的酱汁更是香浓无比，一股别样的口感在口中化开，也不知道田展这到底是用了什么调味料，才有了这样的风味！
太棒了！
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