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尊贵的法兰西王后约瑟芬殿下

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第58章最简单的法式土豆(1/2)
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    国王路易十五到达的时候,看到的正是这样的场景:孙子和孙媳妇站在田边,对着远处指指点点,似乎是在讨论农事,在他们的身后,不远处的小方桌上放着几盘菜和一个精致的小篮子,篮子里是半满的的、洗干净的生菜;

    小方桌距离精致的小炉灶不远,杜巴丽夫人正在动手煎着什么东西;

    再过去,远处还搭着一个棚子,那是开放式的大厨房,厨房里一群厨娘在忙活,厨房外又是一张长桌上,摆着几个大碗大盘子,还有一溜儿好几个大篮子,篮子里都是洗得干干净净的生菜叶子。

    太多人围着长桌,以致于路易十五到来都没有人发现。

    当然,路易十五是故意的。因为他没让侍从官宣告自己的到来。

    他最初的计划是不来。因为他不敢保证,以约瑟芬贵为奥地利女大公的身份,竟然能下厨,就是下厨了,他也觉得大概率不好吃。

    结果侍从官回来跟他报告,说王储路易·奥古斯都吃得很开心,杜巴丽夫人也赞不绝口,路易十五心动了。

    然后他又得知,杜巴丽夫人让侍从官转告他,她打算亲手为他制作美食。

    所以路易十五来了。

    路易十五也万万没想到,自己竟然会看到这么一副景象。

    临时搭建的窝棚厨房里,油锅滋滋滋地宣告着存在感,一筐又一款的炸土豆条被搬上长桌,然后很快就被人们分得一干二净。

    路易十五甚至还想起来,他走过来的路上,就看到好些人的手上就拿着这样的用生菜包裹着的薯条,一边走一边吃。

    空气中弥漫着土豆的香味儿,特香,特诱人。

    别人也就算了,杜巴丽夫人有心显摆,一看到国王就兴奋地招手。

    怎么你来真的?

    当时路易十五的内心是拒绝的。

    毕竟,土豆是猪吃的,这是人人都知道的真理。跟猪和罪犯吃一样的东西,即便是路易十五,心里也有个疙瘩。

    但是,

    没等他开口,就忽然听得一年轻女子欢呼:“终于成功了!”

    路易十五循声望去,杜巴丽夫人的身后,特制的炉子旁,不是安托瓦内特又是哪个?蹲在她身边、一脸期待的,不是神圣罗马帝国的皇帝约瑟夫二世又是哪个?

    得,

    路易十五就知道,这顿土豆,他是跑不掉了。

    杜巴丽夫人没好气地道:“这么简单的烤土豆,竟然这么多次才成功。你真笨。”

    安托瓦内特直接怼道:“你聪明,你的土豆还不是约瑟芬替你调味的?”

    杜巴丽夫人道:“那又怎样!我跟约瑟芬是好朋友。”

    “那又怎样?约瑟芬是我姐姐。”

    “可你用不多久就要回维也纳了。而我,不出所料的话,我跟约瑟芬一起,要在凡尔赛住很多年。”

    路易·奥古斯都一听,这还了得,立刻回头:“约瑟芬是我的妻子!我才是要跟她共度一生的人。”

    众人先是一愣,继而大笑起来。

    小夫妻俩这才回神,连忙过来向国王行礼致意。

    路易十五笑着跟约瑟夫二世互相问好,又让孙子孙媳妇去忙自己的,这才走向杜巴丽夫人:“好吧好吧,亲爱的让娜,让我看看你做了什么。”

    看样子是培根土豆卷。里面的土豆泥呈软糯的浅黄色,外面裹着切得薄薄的培根,在油锅里滋滋作响。油脂的香味儿混着丰富的碳水,就是没有吃到嘴里,大脑就已经叫嚣着来一块。

    杜巴丽夫人用夹子夹了一只,拿生菜卷着,示意国王尝一尝。

    路易十五犹豫了一下,这才张口。

    呃……

    路易十五就眯起了眼睛。

    培根特有的烟熏味儿,经过火的艺术后,油脂被充分地激发出来。而土豆吸
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