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“一来可以保住酱汁的美味,二来又能赋予大豆适当的硬度,使它咀嚼起来的口感更像真的肉。”
“大豆制成的【素肉绞肉】没有一般绞肉的浓腻,有的只是清爽的口感,却又同时拥有无以伦比的纤细肉质感。”
“这就是我的【六味一体麻婆豆腐】。”
久我照纪哈哈大笑,“小马鹿和小幸平没想到,他们俩拼命地追赶我,反而让我更进一步。”
“今天的胜利,我拿下了!”
“是吗?”小林龙胆调笑道,“大豆里的蛋白质非常容易被消化吸收,可以使得顾客更加大口地吃,更加快速地使用美食券。”
“你这是被马鹿影响了,在料理上也偏向赚钱了。”
“呃……”
久我照纪一时愣住了。
小林龙胆的鼻翼微微抽动,“你的这道【六味一体麻婆豆腐】味道也很香呢!”
“是一种说不出的好味道,是一种能够刺激食欲的香味。”
“这是锅子里的汤汁收干了之后,锅子内侧发出的香味。”
“虽然我吃了挺多的料理了,但是一闻到这股香味,食欲就被挑起来了,难怪你的顾客这么多。”
“等等,不对……”久我照纪大惊失色,“这不是我的【六味一体麻婆豆腐】的味道,这香味是从哪里来的。”
久我照纪与小林龙胆仔细地分辨着这神秘香味的来源,头慢慢地转动,直到朝向了对面的【乆我饭店】。
“是马鹿,马鹿到底又做出了怎么样的料理?”
PS:【六味一体麻婆豆腐】其实就是【中华一番】的魔幻麻婆豆腐。我在搜集资料时发现,1999年欧阳震华主演的香江电视剧《金玉满堂》的第一个故事中主角戴东官制作麻婆豆腐的过程竟然和《中华一番》的剧情基本一致。
而《中华一番》是1995年开始连载的,所以……