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“哎哟,那可真合适。”
二大妈一听,不由道。
这年月,买点心、饼干伍的,可不只是要糕点票、饼干票之类的,还要粮票。在轧钢厂食堂只要粮票、菜票,那可是便宜了一大截。
“咱本来就在食堂工作,二大妈、二大爷要是觉得好吃得味,什么时候想吃了和我知会一声,我帮你们捎回来就成。”
李长安笑着道。
“那成。”
二大妈也是一乐。
粮票、菜票当然该咋给咋给,但没门子的话,这东西是人家红星轧钢厂内部福利,轮得到你一个外人买?能帮着免费捎,已经是占了大便宜了。
“哟呵!二大爷,这鱼和鸡可够肥的,咱们一顿可吃不了这么些。这样吧,鱼头、鱼尾炖汤,鱼身子嘛……
二大妈不是腌制了酸菜吗?咱们做个酸菜鱼,鸡肉的话,这得有三斤吧?可够肥的,看来我二大爷没少破费啊,这样吧,我一次性做出来得了。”
李长安打量着食材,盘算着做法。
同时,也是暗道,那信托商店的常五常德胜老爷子,还真是路子够野的,这年月,能弄到这玩意,不简单啊!
“成,长安,你的手艺那是这份儿的,你怎么做怎么做,今儿个我们家算是借了你的光了。”
二大爷闫埠贵乐呵呵的道。
“行,那我就自己做主了。”
李长安一乐。
当即,开始忙碌。很多人都以为那个时代,普通人家是没有葱姜蒜、八角辣椒之类调味料的,但其实根本不是那么回事。这些东西,那个年月的普通人家都能置办得起,要买到不是问题,只是,很多人吃饭都困难。
食油供应又是限量,平时做饭都舍不得多放油,更别调味品了。所以,像样点的人家,都会备着一些调味品,平时当然不可能放。都是等自家改善生活,做硬材时候提提味用的。闫家也是如此。
有这些基础调味料,对李长安来就够了。