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在探店视频当中，他经常会和大众科普一些美食相关的知识文化。
而且也能够讲出来一些菜品制作的步骤和要点，以及饭店制作的时候那些被忽略掉的细节。
胡金景一直以为周天禄虽然自称是厨师，但实际上也可能只是对饮食文化这方面比较了解罢了。
没有想到他不仅仅是一个厨师，而且居然能够和侯老师以平辈相称。
看来之前的关于这家伙是郑俊弘大师以及侯老师联合推荐过来的这件事情应该是真的没错了。
不过一想到这里，他就更加的惊讶了。
因为从外表上面看去，这位周天禄的年纪绝对不大，而且甚至不会超过30岁。
这就相当的恐怖了。
要知道很多厨师在这个年纪还在饭店的后厨里面切菜呢。
要想成为主厨，最起码也要30多岁才可以。
“你看，老周就在那边，估计他的菜马上就能够做完了。”
胡金景顺着侯国强手指指的方向看过去。
不远处，一个厨师正在忙活着。
胡金景的眼神不算好，没有能够看得很清楚。
我心里面也是打定了主意，在这次交流会结束之后一定要去一次这位周天禄的店里面尝一尝。
回过神来，克罗斯塔正在发表着自己的评价。
“安德烈主厨，你的这蒙布朗比你在餐厅的那个做的要更加的出色。
而且在栗子的风味上面更加的突出和细腻。
特别是在栗子奶油这上面。”
侯国强在克罗斯塔公开评价结束之后，也罕见的站了起来，做出了自己的评价：“安德烈主厨，你的这道蒙布朗是绝对的完美的作品。
而其中我最欣赏的一点是，你能够根据不同地区的食材差异对自己的菜品制作进行了相关的调整。
同时还能够发挥出食材本身的特点。
这种随机应变能力不是每个人都有的。
而有的人就算是有这种能力，他也会因为自己的傲慢而疏于去表现，甚至不屑去表现。
而你却做到了这一点。
这也说明了厨艺在你的心目之中绝对占据了一个非常重要的地位。
也没有忘记作为一个厨师的本心以及初心。
就是不管用什么食材，都要将食物做的好吃这一点。
在我看来，你绝对是一个相当优秀的厨师。”
说完，侯国强就坐下了。
在侯国强说完以后，评委席立刻爆发出来了热烈的掌声。
掌声结束以后，评委席开始吵闹起来。
很多相互认识和熟悉的评委开始了讨论。
侯国强的话也是有着言外之意。
直接指向了刚才的一些厨师。
那些厨师基本上就完全没有考虑到食材之间的差异，对自己的菜品进行改进。
而有的则更是离谱。
菜品虽然做的可能看上去不错，但是完全不好吃。
甚至有的菜品端上来，从外观上看起来就显得颇为奇怪。
味道也是相当的奇怪。
情商高一点高，会说：它可能是更像一个艺术品。
低情商的话，就是这道菜不好吃。
得分高也只不过是看在你的三颗星星上面，大家不想打自己的脸而已。
你能够得到这三颗星星又是因为什么呢？是因为的厨艺还是其他的什么呢？
总之最后，安德烈的得分相当的高，是这次的交流会当中第1个得分超过了90分的菜品。
最后得分是94分。
看得出来，所有的评委基本上都非常的喜欢这道甜品。
然后就又是一道普普通通的菜品上来了——海鲜烩饭。
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