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好，用的是香葱，香葱比较水灵，掐掐都能出汁。
姜切薄片，因为是做药膳，所以姜皮一定要保留下来。
付宇其实以前也不知道，原来姜皮的营养要高于姜。
备好料，做飞水。
飞水必须在水沸腾之后再把鹌鹑丢下去，快刀乱麻，滚一遍就出锅，飞去血水和杂质，汤的质地会比较清澈一点。
飞好水的鹌鹑，必须再把残留的羽毛彻底拔除干净。
付宇从来不用脱毛机，千里马店里就有，那东西纯粹就是糊弄人的，一些细小的羽毛根本清理不干净。
飞好水的鹌鹑下锅，先武火炖开，沸腾，转文火慢炖，等待酥烂。
趁着炖制鹌鹑的工夫，付宇转手开始烹饪下一道药膳菜肴，姜丝蒸鲶鱼。
鲶鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，去掉黏液。
鱼身整理干净，双面打十字花刀，用绍酒、胡椒粉腌制。
付宇在厨房里忙的热火朝天，并没有听到客人到访的声音。
在刘忆鸣打完电话之后，约一个半小时，任予昌带着老友来到了刘忆鸣家。
任予昌今天晚上什么活动也没安排，照着白天计划好的早早的交了班，就叫上老友，一起搭车赶了过来。
他原本打算今晚和老友好好聚一下，连饭店都提前定好了，根本没想到这边会突然联系他。
事出突然，他赶忙先把饭店的预订单退了，又联系老友说明情况。
任予昌跟刘忆鸣的叔叔是真正的发小，两人关系特别铁，这么多年，虽然不在同一个领域工作，但彼此间的关系，非但没有半点疏远，反而更为亲密了。
听说刘忆鸣有事相求，任予昌几乎没怎么犹豫，就把事情答应了下来。
反正他跟这位老友的关系也很好，这么点小事，还是可以做主的。
果然，听他说完事情经过，老友二话没说，就非常热情的表示愿意过来跟着尝一尝药膳席。
得知任予昌已经到了，刘忆鸣赶忙开门迎接。
任予昌曾经跟着刘忆鸣的叔叔一起来过这里，进了屋，还挺熟门熟路的招呼老友换拖鞋。
刘忆鸣则热络的打着招呼，主动帮着两位长辈放置外衣，一边把人迎进客厅，一边笑着说道：“任叔，你可是有一阵子没过来我这儿了！”
任予昌随手把羽绒服递给刘忆鸣，笑了笑：“瞎说！我上个月才跟你小叔过来取东西，你忘了？”
刘忆鸣身为首席带货大师，平时手头有不少厂商送的各种货品，礼品，和五花八门的试用装，试吃新品。
他自己一个人也吃不完用不光，索性亲戚朋友挨家送了个遍。
借着刘忆鸣的光，就连任予昌家里都省下了不少的开支。
昂贵的化妆品，生活用品，零食，各种衣物，每年都能收到不少刘忆鸣挑拣后送过来的商品。
都说吃人嘴短，拿人手短，虽然任予昌确实跟刘忆鸣的叔叔关系非常好，但能将这份交好的情谊延续到刘忆鸣这儿，跟刘忆鸣经常送东西，也分不开。
因为是过来帮着鉴定一下药膳席的水平，所以任予昌简单为双方做了一下介绍，互相寒暄了一番之后，就跟着刘忆鸣一起过去了客厅，准备见一见大明星夏安妮。
结果没想到，刚走进客厅，还不等看清楚坐在沙发上的人长什么样，就看到曾有过一面之缘的姚石从阳台方向走了过来。
姚石刚打完电话进屋，就看到了任予昌。
而对方刚好也看了过来。
双方一打照面，任予昌顿时一愣，惊讶道：“小姚！你怎么在这儿啊？”
姚石早有准备，笑着迎上前，同任予昌打招呼：“任院长，没想到咱们又见面了！”
随后热络的彼此问候。
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