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江若倩再次接过那碗水。这次的水喝的斯文多了。
看着江若倩满头满脸的汗水，张李氏说道：“你先回去洗把脸，再好好歇歇吧。中午的饭我来做。你说的那个土豆，咱们晚上做。快去吧！”
“不用了，已经写好了，叔把刚刚那个箩筐放哪里了？我们先把那些土豆处理一下。之后我教您们怎么种这种作物，那样就不必挨饿了。走走走。”说着就拉着张李氏往外走。
看着迎面而来的张大强，江若倩直接问道：“叔，那个箩筐您放在哪儿了？咱们处理一下那些土豆，等下午太阳快落山的时候咱们一起种土豆。顺便把咱们的午饭准备准备。”
见江若倩着急拿背篓的东西，张大强连忙带着到放背篓的地方。说实话，张大强不是很相信江若倩是个会懂农事的人。
“哦，在这儿呢。”
“叔，这些土豆不能受太阳直晒。得放了阴凉干燥的地方才能多保存。”说完就拉着背篓往厨房走，实在是背不动了，只能拉着走了。
看着江若倩那费劲儿的样子，张大强摇了摇头。就直接将背篓提了起来，提到了厨房。
看着江若倩蹲在背篓跟前，手里拿着土豆苗，左看看右看看，张李氏也跟着蹲了下来，说道：“怎么处理，我来帮你。”
听见张李氏的问话，江若倩一手把土豆苗往张李氏的眼前递了递，另一手拿了颗土豆，解说道：“这个呢，叫做土豆，又叫马铃薯，不过呢，有的地方还有其他的叫法，属茄科，是一年生草本植物，块茎可供适用，这个就是土豆的块茎。”说着还晃了晃手中的土豆。
接着说道“马铃薯的块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。最主要的是马铃薯易种植，最好是在沙质土壤地种植，产量很高，吃法也众多，百吃不厌。”说到土豆的众多吃法，江若倩的口水都快流出来了。
咱们今天先吃煮土豆吧，吃煮土豆还是这种大小的最好，不能太大，太大不好熟。您拿个盆，我挑些土豆，您帮忙洗一下，直接在锅里闷熟就好了。
刚刚还信誓旦旦的说做中午饭，转头就把这个任务又交给了张李氏。
听着江若倩的吩咐，张李氏转身就按着江若倩的话去做午饭了。
而张大强由始至终就坐在厨房门口的小凳上，不过表情严肃的竖着耳朵听着江若倩讲解马铃薯的一些知识。看着背篓中，一颗土豆苗的根上就串着七八颗男子拳头大小的土豆，足以见着这种作物的产量之高。
看着江若倩指挥完张李氏做饭后，就看着那只背篓里的土豆一个劲儿的傻乐，张大强好笑的摇了摇头。
张大强笑过之后，就对江若倩说道：“丫头，你还没说这个土豆怎么种植，现在种的话，今年还能有收成不？而且就这一背篓的土豆能种多大一块儿地？种子够不？”
看着张大强那一脸求知欲的样子，江若倩直接转身拉着背篓，又手拿一颗土豆给他讲解：“我现在就教您怎么种植，而且土豆（马铃薯）吧，比较特殊。首先，我们说一下这个土豆（马铃薯）最适宜的生长环境吧，首先是温度，最适合的温度是16-25，这个温度怎么说呢，就按今天的气温说吧，就是下午太阳将要落山前的那个温度就刚刚好；其次就是湿度，这种作物既不耐干也不耐湿，保持着土壤不干旱就行。
接下来咱们就说说这个种植的步骤：
第一步就是选择种子，说到种子也就是这个块茎，马铃薯一般是用块茎来繁殖，所以要提前准备好，做种子的马铃薯最好满足这两点：
第一，表皮没有破损的；第二，马铃薯上芽眼多的，说到芽眼，就是这些个坑坑洼洼有‘小眼"的地方，将来马铃薯的发芽生根就
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