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史上第一财主

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第二百零四章 啤酒出锅(1/2)
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    两人正说着,酒庄的伙计们听到声音,也从里面走了出来。

    见是王富贵,伙计神色一喜,赶紧上前拱手道。

    “王老爷,您怎么这么早就过来了?”

    王富贵摆了摆手,笑道,“我来看看我的啤酒,对了,按照我昨天给你们的步骤,你们做的怎么样了?”

    闻言,伙计眉头微皱,若有所思道。

    “老爷,做倒是做出来了,只是这口味,我等实在是难以恭维,会不会是我们什么步骤出错了,要不您还是去看看吧!”

    王富贵点了点头,于是便跟着伙计走了进去。

    一进门,便闻到了一股极为浓郁的麦芽发酵之后的味道,随后,伙计们带着王富贵来到了那酿制啤酒的大锅面前。

    哗啦一声。

    伙计揭开了锅盖,紧接着一股更加浓郁,甚至可以说是扑鼻的味道传来。

    王富贵向着锅中看去,只见啤酒那淡黄色的浆液已经成型,因为正在加热,所以锅面还在不断的扑腾着。

    “这如何怪异了?”

    王富贵眉头微皱,指着锅里的啤酒道。

    “老爷,您尝尝味道就知道了。”

    说着,伙计从一旁取过了一个盛酒的勺子,递了过去。

    王富贵于是轻轻的从里面取了一瓢,放在嘴边,轻轻抿了一口。

    啧啧!

    这时,伙计则是赶紧出声道。

    “老爷,怎么样?是不是很怪异?我们先前几个都尝了一口,发现这哪是什么酒啊,味道跟马尿似的,既酸又苦涩,实在是难以下咽。”

    “这东西别说是给人喝了,就是给狗....”

    话音未落,似乎是意识到自己说漏嘴了,那伙计的声音戛然而止。

    然而下一刻。

    王富贵却是将勺子中的酒液一饮而尽,脸上甚至还出现了些许意犹未尽之色,他点了点头,连连感叹道。

    “就是这种感觉!”

    “要的就是这种味道!这就是正宗啤酒的味道!”

    王富贵神色间浮现出一丝兴奋,他知道,伙计们说的也没错,这啤酒喝起来,的确是又酸又涩,跟马尿一样。

    不过在王富贵看来。

    这正是啤酒原浆的味道。

    等到温度冷却下来,再经过一番消毒,稀释,一段时间的搁置,喝起来就跟正常的扎啤没什么区别了!

    对于王富贵来说,这可是难能可贵的前世的味道,当然倍感珍惜。

    而与此同时,这一幕被一旁几个伙计看在眼里,则是觉得万分难以理解。

    这东西跟马尿一样,怎么老爷喝的如此津津有味的。

    不过他们毕竟是拿人钱财,替人办事。

    既然王富贵很高兴,那也便说明他们的研制手法,至少没有出错。

    “老爷,这么说,我们做的是对的了?”

    “嗯嗯,是这样的。”

    王富贵点了点头,笑道。

    “眼下,这还只是原浆,以后你们就记住这种制作手法,将送来的小麦,都按照这种方法制作成啤酒原浆!”

    伙计们点了点头,“是,老爷。”

    “只是老爷,我们都有些不明白的是,这玩意儿酸涩异常,若是大肆制作出来的话,真的会有人喝吗?”

    王富贵微微一笑,摆了摆手。

    “这就不用你们操心了,既有之,则安之,我既然让你们这么做,那自是有我的道理的,这还只是原浆,后面还有许多操作步骤呢!”

    “哦哦,好吧,老爷。”

    话音刚落,却见江文川忽的从外面气喘吁吁的跑了进来,他来到王富贵面前道。

    “王大哥,田知州说他马上就要准备开始了,让您现在赶紧前往县衙!准备会审庄元瑞这家伙!”


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