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可两个小孩虽然聪明机灵，但到底涉世未深，掌柜接连几次的试探后，终于从他们口中套出了重要信息。
得知这豆芽菜竟然是用水培发的后，掌柜的这才恍然大悟，难怪这豆芽每次送来时都晶莹剔透不染半点尘埃，原来它从头至尾根本就没下过土。
方子的关窍已经到手，掌柜担心傅家人最后会被别家开出的高价打动，遂开出一个买断价，想把这方子彻底掌握在自己手中。
掌柜的早就打听好了，这傅家人的亲族都在傅家庄里，无权无势，而他们又已经知道了正确的培育方法，根本不把这家泥腿子放在眼里。
说是买断，但却只肯出价五两银子。
也许五两银子对以前的傅家人来说根本就是可望而不可即的高价，可他们现在有这样赚钱的法子在，一个月就能赚回四五两，怎么可能同意。
“明明昨天都还好好的，怎么今天就不收了？”幼娘听到掌柜的意思后满心不解。
“不收就算了，总之我们是绝不可能将这方子如此贱卖给你的，姐姐，我们走，他们不收总有人收，我们不会卖不出去的！”
良子气劲上头，只觉得被无端拒绝后无比的丢人，拉着幼娘就要走。
“且慢！”掌柜见状神色一冷，立刻出声喝止。
他看了眼周围已经注意到这边动静的食客，又马上做出一副无奈状：“你们两个小娃娃脾气也太急了，哪有人一开始就出高价任宰的，不合适还可以再商量嘛，做生意不都是这么商量出来的？”
良子闻言，脸上带出几分犹豫——
他们和此人已经合作有一段时间了，此前相处得也还算不错，因此不知该不该信他这话。
见小娃神色有所松动，掌柜趁机低声道：“我与你们做了这么久的生意，你们还不信我吗，此处说话多有不便，你们不如随我到后头详谈？”
掌柜的好言好语的和良子和幼娘说话，姐弟俩也不好再冷面相对，只是他们确实从始至终都没有卖方子的想法，所以幼娘仍然坚定的拒绝了对方。
“不用了掌柜，其实这方子并不是独属于我们的，我们用它赚钱就已经承了大恩，实在无法决定它归属，多谢你这段时日对我们的照顾，我们二人就先告辞了。”
幼娘说完就带着弟弟转头打算离去，她们不知今日会有此变故，仍是按以往的行程出门，如今得趁着豆芽还新鲜时赶紧寻找到新的买家。
掌柜眼见这姐弟俩对自己的话不为所动，还执意要将货品卖去别家，他的腹中猛地生出一股怒火。
“站住！我劝你们最好不要敬酒不吃吃罚酒，你们以为不将这豆芽卖给我，我就没办法了吗？”
掌柜冷笑一声，再对方惊怒交加的眼神中得意道：“不怕实话告诉你们，其实我早已知道这豆芽的秘方是怎么回事了，两个毛都没长齐的小崽子，还想跟我斗，且嫩了点。”
“你！”良子气怒的握紧拳头，恨不得一拳捣碎这个虚伪掌柜的老脸。
幼娘按住弟弟蠢蠢欲动的拳头，眼里满是冷色的看向掌柜：“原来你之前总爱缠着我们闲聊就是为了套话！真卑鄙！”
掌柜嗤笑一声，并不将幼娘的怒骂放在心上，在他看来，这不过是败者最后的嘶鸣罢了。
“我们聚鸿楼还愿意花钱买就不错了，奉劝你们从此别再做这豆芽的生意，若是不要惹上不该惹的人……消失几个泥腿子而已，我们倒是无所谓，可这后果你们能承受得起的吗？”
“你少说大话了，京城乃是天子脚下，怎会容你放肆！”良子不甘心的反驳。
掌柜冷笑一声，轻蔑的看着他，却并不反驳。
幼娘和良子的内心在这无声的轻视中渐渐动摇，虽不愿意就此屈服，可又惧怕掌柜背后的权势，只能含泪恨恨的怒视对方。
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