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小屁孩们全都一脸问号,但很快就被吸引了目光。
虽然不知道什么是方便面,但准备了如此多的食材,那肯定是不简单呀。
处理好牛肉之后,许多年给它们腌制了一下,接着开始准备调味料的事儿。
牛肉方便面嘛,他还是懂大概流程的,主要是他上辈子,可没少吃方便面。
并且玩短视频创作的那段时间,也看了不少相关题材,美食这一类赛道,他也是关注了好几个博主呢。
调味料也不是什么独家秘方,反正就是突出一个字:好吃!
其他的不是很重要。
昨晚就已经说好了,所以今天一大早,一家人都忙活了起来。
六点多的时候,第一锅方便面已经新鲜出炉了。
本来应该是晾凉之后就可以了吃了,结果,小梅第一个开吃。
用白开水泡开就可以吃了,简直不要太简单。
唯一麻烦的是,牛肉粒、调味料和面饼等,这些可不好分开包装啊。
这时代可没什么塑料袋之类的,最后许多年还是想到了用油纸来包裹的办法。
方便面可以存储半年左右,但像这样的情况下,常温保存的话,最多就是十五天。
放冷库里面的话,倒是可以保存得更长久一些。
毕竟不是真空保存,保质期肯定没法延长啊。
“哇,真好吃!”
小梅的碗里,方便面已经彻底泡开了,香味弥漫了开来,吃了一口之后,顿时赞不绝口。
白豆腐、小不点她们顿时急了,连忙问她们爸爸,她们的面好了没有?
差不多的时间泡发的面,大概三分钟左右就可以了。
许多年在盯着腕表,小豆包她们则是在看着他。
秦淮茹、姚春喜她们已经投来了关注的目光:真的有那么好吃吗?
可是小梅的表情做不了假,而且她狼吞虎咽的样子,多少还是很有说服力的。
这一幕,顿时让刚才嘴硬,让孩子们先吃的老许等人都忍不住吞了吞口水。
许千年这个大厨,也忍不住喉咙动了动,然后没忍住,拿了个小碗,来到小不点面前:
“小不点,夹一点给四伯尝一尝好不好?”
小不点十分纠结,但最后还是点了点头,他自己应该是吃不完那么多面的。
因为方面便的量,其实许多年是按照一个成人一顿饭适量分装的。
随着他爸爸说了一声可以开吃了,小不点便自顾自地吃面,许千年的筷子顿时摆在半空,尴尬不已。
瞅见这一幕的许多年,好笑地把他四哥给拉走了。
“好了四哥,不要急嘛,看小家伙们的吃相,就知道这次的方便面肯定不会差了.”
废话,小不点的大碗里,光是牛肉粒就有十七八粒儿,这已经非常多了。
经过蒸熟、油炸、烘干等步骤的牛肉粒,比原本的大拇指粗细已经缩小了不少。
即便如此,十七八粒的牛肉粒,真的非常多了,少说得有三四两肉了。
除了牛肉粒这些,青菜、胡萝卜和面饼等加一块的话,泡一起吃,营养均衡,已经十分到位了。
这样吃起来的话,肯定非常赞啊。
此时的小梅,已经把汤汁都给喝完了。
“啊,真的好吃,太爽了,五哥你真是太牛了,简直就是我肚子里的蛔虫,我太爱吃这种方面便了!”
周红梅闻言,眼前一亮,道:
“老五,要不多做一些,到时候给你妹妹留一点?”
“对对对,她自己一个人去魔都那么远的地方,也不知道什么时候才能回家.”
老许也是点头赞同道。
被父母这么一说,小梅这才想起来,好像今天晚上之后,她就
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