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九十年代小奋斗

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167章 父慈(1/2)
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    想要生意好,总得他们自己先尝一下,要确定好吃才能做这买卖。

    “行啊,咱们也能趁机换换口味。”肖红胆子大,还和继父开玩笑:“有了弟弟,现在叔都干劲十足了。”

    “还有你们三姐妹,我也得为你们挣点陪嫁,”赵老四眼神温柔的看着她们:“以后我肯定让你们风风光光的出嫁。”

    赵奶奶也满意的点头:“算你还有点良心,我和你阿爹也没重男轻女,你也不能因为有了儿子就亏待三个女儿。”

    赵老四就无奈的笑:“看你说的,好像她们是你亲孙女,我就不是你儿子一样,我是那样的人吗?”

    肖红听了也笑,凑过去挽着赵奶奶,亲亲热热的道:“奶奶你真好。”

    隔天,汕头村二奶奶家的小儿媳和肖大姑她们也坐车过来送月子礼,让吴菊兰很感动。

    当然,赵家也很舍得,好吃好喝的招待她们。

    亲眼看到肖家姐妹在这过得好,她们也都放心了,只能叮嘱她们好好学习,考上大学就能有好工作。

    过后,肖家姐妹又开始紧张的学习。

    赵老四就先回去和村里人商量了好几天,才确定下来,按着抓阄的方法确定每家养鸡的时间。

    又表示自己下半年要收一些笋干和腌豆角,腌的酒糟萝卜这些。

    事实上,长豆角能吃的时候,长得特别快,吃都来不及。

    那段时间,每家早晚都是用长豆角煮面,中午的菜还是炒长豆角,以至于家里的孩子看到长豆角就嘟着嘴,满脸不乐意。

    就算是这样吃,也都来不及吃。

    勤快点的人家就会把豆角嗮干,或者是腌起来,留着冬天的时候换换口味。

    不过每家也懒得多弄,因为每一年吃不完,来年都只能扔掉。

    现在听到他要收,也都笑着应下。

    要是能卖钱,大家都愿意多费电功夫去挖笋,嗮笋干这些的。

    试营业也都准备了几天,赵老四都按着肖红说的来执行,饭是特意用木桶蒸出来的,这样香味更浓,口味更好。

    还特意多买了好几个大煤球炉和最大号的钢筋锅来炖菜。

    昨天就和订餐的老板们说好了,今儿的菜不用订,大家反倒是好奇他们弄出来什么新的好吃的,来凑热闹的客人不少:“今儿有什么好吃的?”

    “今儿咱们吃炖菜,腊肉笋干汤,排骨海带汤,猪脚黄豆汤,大骨香菇豆腐汤,还有党参黄芪炖鸡汤。”

    赵老四还特意买了一批新的白色搪瓷缸盆:“大号的搪瓷缸装的一盆菜三块钱,小号搪瓷缸装的菜两块钱,另外第一碗饭不用钱,再续饭一碗饭一角钱,小菜随便选随便吃也是一角钱。”

    有熟客就先要了一份大盘的猪脚黄豆汤,大盘里面有六块猪脚,还有黄豆,连汤看着都油汪汪的。

    小菜也都用小碗装好了,每一份只装三分之一,有酒糟萝卜,炒酸菜,霉豆腐,梅干菜,酸豆角,辣炒豆腐。

    他选了份酒糟萝卜,又用大碗盛了满满一碗饭开吃。

    猪蹄软烂又有嚼劲,黄豆粉面,一口下去特别鲜美。

    他也是街上开店的,平时一碗饭也就能吃饱了。

    但是今儿的菜好吃,还剩下那点汤可以泡饭,他就又要了一碗饭,泡了汤,再配点酒糟萝卜,又干了一碗饭。

    这回,他真的是饿着肚子进来,撑的扶着墙离开的。

    不只是他,今儿来吃的客人都和他一样。

    也有客人是每样菜都想吃,还特意问了赵老四,确定明天中午还有,这才满意。

    还表示明儿要带朋友一起来吃。

    老话说,新造茅坑三天香。

    一处响锣,八方来凑热闹。

    虽然现在大部分人都是早一端,晚一端,不追求吃什么,
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