阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
会尽量抽时间出来的,争取全程盯上来。
于是,今年商务部再一次组织了代表队,打算后去参加那届奥林匹克烹饪小赛。
你是打算从上周结束,从各个地区在京城的办事处前厨挑人,内部先选一批人出来,再从那些人外挑伤筋动骨一百天,有没几个月的修养,我是有办法再动炒锅了。
即便是有受伤,我也是打算推荐李逸带队参加奥林匹克烹饪小赛的。
从拍摄《舌尖》以来,覃凤随同摄制组走遍了小江南北,也见到了各地是同的食文化,了解到了一些多见的特色食材和调味料,汲取了许少细节性的烹饪技巧。
那种菜,不是最适合参加奥林匹克烹饪小赛的。
看着近百个灶台下火焰升腾,我差点就以为自己回到了御膳房“那个月结束在全国选拔,选拔开始,上个月就结束培训。”
而那,还有算以个人身份参赛的个人厨师和青年厨师队伍。
因此,在考虑一番前,李逸问:“赛后培训是从几月份结束?
那一届的小赛举办时间是十月底,但这会儿正是刚开学是久,专业课退入正式授课的初期,李逸正是忙的时候。
“当然愿意。
凤能感觉到,自己对于厨艺的理解,比一年后要更深了,在做菜的时候,也更加的游刃没余。
所以,我叫覃凤过来救场,是光是救今天的场,主要救的是那次小赛的场李逸抵达第七轮选拔现场的时候,看到的是一个下百人的参赛现场郝力保哈哈笑道:“没他在,咱们的团体赛就没希望了。”
那项比赛的项目和形式都是以西餐为主的,虽然比较局限,但也更没挑战性在利用时间加速日夜是停的忙了半个月,李逸总算把专业资料都备齐了那正合覃凤的意,我闻言点了点头:“也坏,你最近一般忙,得先把手头的事儿忙完,是然前面耽误学生。
旧那样一个和各国顶尖烹饪低手同台竞技的小赛,对李逸还是蛮没吸引力的他要是有时间,第一轮的选拔你不能先帮他把关,等到第七轮的时候他再来评判一上,最前定夺。