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子来查账。
但随即他便恢复了过来，甚至带着一点笑容道：“东家，那您也早说，这事尽早办了最好。”
苏璟要求的账本记录方式，周掌柜自然是门清的。
所以为了做假账，他可是费相当大的心力。
对于能否瞒过苏璟，周掌柜心里是没底的。
但如果是眼前的朱棡，他还是很有信心的。
所以一想到这个，他便立刻高兴起来，让朱棡查，那是最好不过了。
“老周，不要一惊一乍的，查账而已，又不是第一次了。”
苏璟笑着说道，这氛围一下子变的缓和了许多。
周掌柜连连点头道：“是，东家说的是，我这就去把账本拿过来。”
随即他便进了里间，只剩下苏璟和朱棡两人观看油坊的工序操作。
“先生，这周掌柜是不是生了异心？”
朱棡朝着苏璟问道。
苏璟反问道：“你为什么这么觉得呢？”
朱棡回答道：“因为他一直在避重就轻，先生您可是他的东家，但他的言语间哪有半分对您的尊重，这样的人，除了有异心学生是想不出其他的可能了。”
“哦，你是这么觉得的吗？”
苏璟笑了笑道：“老周，你也听见了吧，不知道他这话说的对还是不对？”
随着苏璟的话音落下，周掌柜也从里间房门走了出来，脸上颇有些尴尬。
苏璟刚才可是故意的，这油坊内的建筑结构，他可太清楚了。
这个老周拿账本若是正常去，的确需要几分钟。
但对方既然是心生反意，那必然准备了假账本，这拿假账本的时间，可就很短了。
所以周掌柜必然会在里面偷听。
“东家您刚说什么？我才刚回来，没听到。”
周掌柜直接打了个哈哈，否认了刚才偷听的事实。
苏璟也没过多的纠缠，这事点一下他就行了。
“好了，你去看看吧。”
苏璟直接朝着朱棡道。
“是，先生。”
朱棡点头，然后从周掌柜的手里接过了账本，仔细的翻看了起来。
比起金陵饭店的账本，这账本的复杂程度明显要低上不少。
因为油坊内的业务，相当的单一。
榨油卖油，就这么简单。
最多就是多了一个油票，因为油这东西吧，普通百姓家里保存不好。
所以呢，有些时候送的原料太多，不想一次取走全部的，就可以让油坊发放一张油票，凭借着油票可以随时来取油。
乍一看好像有点复杂，但其实也就增加了一点计算量而已。
简单易懂的同时，也意味着造假会容易不少。
朱棡看出来这个周掌柜的心思不正，所以这会他看的时候，就是带着肯定有问题的前提在看的。
“东家，您看这油坊我经营的还不错吧。”
朱棡查账的功夫，周掌柜和苏璟聊了起来。
虽然周掌柜很想脱离苏璟，但他对于苏璟还是非常的敬重的。
苏璟的经商能力，他是自叹不如的。
所以，苏璟的认可对于他来说，还是非常受用的。
苏璟淡淡道：“还行吧。”
还行？
周掌柜脸皮跳动，说道：“东家，我这也只能算是还行吗？那老钱又算什么？王家富又算什么？”
没得到想要的答案，这周掌柜的脸色也难看了起来，说话冲了不少。
老钱，自然是平安米行的钱掌柜了。
“老钱整个人太心善了，做生意还是应该心狠些好，其他的嘛，倒也还好。”
苏璟认真的回答道。
能被自己手下的活计算计，在苏璟看来，
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